音楽　水・ソフトドリンク　安い順　1 品目～ 20 品目

［リンデン ウッド概要］ 科名シナノキ科 原産国フランス 使用部位木 期待できる効能利尿、浄化 特徴淹れると甘い香りが心を落ち着かせてくれます。 その他利用法お茶 リンデンウッドは私たちに馴染みの深い菩提樹の木と同じです。その白木質のリンデンウッドはとてもよい木の香りがします。お茶にした後もその甘い香りが心を落ち着かせてくれます。 リンデンウッドは、すぐれた利尿作用があるのが特徴です。体の中の水分や老廃物を排出するので、むくみの改善に役立ちます。 [ハーブティ ハーブティー ドライハーブ 西洋シナノキ 西洋シナノキ リンデンウッド ボダイジュ ライム]ハーブ量り売り　リンデンウッド　10g単位 ヨーロッパの聖なる木 西洋菩提樹・高木のリンデンは、ヨーロッパでは「千の用途をもつ木」と呼ばれ古くから神聖な木として崇められ音楽や文学にも登場する馴染み深い樹木です。 リンデン（ライムフラワー）のハーブティーは、花と葉を使ったリンデンフラワーと白木部分のリンデンウッドに分かれます。 リンデン ウッド リンデン ウッド

タグをカップに引っ掛けて使う新しいタイプのティーバッグです。カップの中でくつろぐ動物たちは新しいかたちのティーバッグ。キャット66010/アップル：りんごの爽やかで甘酸っぱい香りは女性・男性を問わず人気があります。忙しい朝にはトーストやパンケーキにもよくあうこの紅茶を猫と一緒に楽しんで。コアラ66011/バニラ：ほんのり甘いバニラの香り。ちょっと疲れた時のティーブレイクにぴったりです。ミルクと砂糖を加えて、とびっきりのバニラミルクティーで甘い香りのひとときをドッグ66012/アールグレイ：人気・認知度共にNo.1のフレーバー。ベルガモットという柑橘系の果物の香りで着香しています。ストレートティーの定番ですが、個性的なミルクティーとしてもおすすめ独特の爽やかで落ち着いた香りは、読書や音楽などのリラックスタイムにもおすすめパンダ66013/ストロベリー：女性の好きな甘いストロベリー風味が魅力。ミルクを入れるとイチゴミルクのような味わいに・・・。シープ66014/キャラメル：甘さとほろ苦さが絶妙なカラメルソースの風味。陶和で最も人気のあるフレーバーです。ストレートはもちろん、ミルクティーにすると風味が一層引き立ちます。内容量 ティーバッグ2.5g×3個サイズ W125×H143×D12ご注文は20個から承ります●お支払方法：代引き不可■ご用途【誕生日】【お祝い】【お正月】【出産祝い】【結婚祝い】【新築祝い】【開店祝い】【ひな祭り】【送別】【入学祝い】【卒業祝い】【引越し祝い】【内祝い】【引き出物】【ブライダル】【プチギフト】【お年賀】【お歳暮】【お中元】【子供の日】【母の日】【父の日】【敬老の日】【バレンタイン】【ホワイトデー】【ハロウィン】【クリスマス】【二次会】【披露宴】【結婚】【結婚記念日】【記念日】【アレンジ】【友人に贈る】【送料無料】【かわいい】ギフト対応特典プチシールで対応詳細

タグをカップに引っ掛けて使う新しいタイプのティーバッグです。カップの中でくつろぐ動物たちは新しいかたちのティーバッグ。いつもと一味違うお茶の時間をお楽しみください。アールグレイ：人気・認知度共にNo.1のフレーバー。ベルガモットという柑橘系の果物の香りで着香しています。ストレートティーの定番ですが、個性的なミルクティーとしてもおすすめ独特の爽やかで落ち着いた香りは、読書や音楽などのリラックスタイムにもおすすめ紅茶のおいしい入れ方1：あたためたカップにティーバッグをかけます。2：沸騰した熱湯を注ぎます。3：そのまま約1分30秒から2分待ちます。4：ティーバッグを軽く振って取り出せばできあがり♪内容量ティーバッグ2.5g×3枚賞味期限2年(未開封)保存方法高温多湿厳禁原材料紅茶、香料 サイズW75×H135×D6製造者株式会社 陶和こちらの商品はメール便発送が可能です。メール便発送をご希望の方は必ずこちらをご確認ください。こちらの商品は10個まででしたらメール便での発送が可能です。

原産国　：　ブルガリア内容量　：　20g（学名）Mentha piperita （英名）Peppermint （和名）セイヨウハッカ （利用部）開花期の地上部 （このハーブを使用したハーブブレンド） スリーピング・ビューティー 飲み過ぎパパブレンド 花粉とハナのブレンド 私にとってペパーミントは春から夏にかけてのハーブティーです。午前中の開店準備と到着した商品の検品の後、私は決まって熱いペパーミントティーを飲みます。この時期の午前中は天気が良く外が晴れていれば柑橘系のオイルを焚いてライトフュージョンをかけ、曇天で憂鬱な気分の時はタイムやローズマリー中心の濃厚なオイルを漂わせバロック音楽のチャンネルにすというのが、ここ数年来変わらない香りとBGMの選択基準になっていますが、飲むものだけは熱いペパーミントティー一本槍です。晴れてよし、曇ってよし。熱いのに爽快なこのハーブティーで喉の渇きが止まり、胃壁に適度の刺激が加わり、アロマテラピー効果で脳がフル回転を始めます。前夜の酒のせいで軽い鬱状態になっている諸兄や過労やストレスで胃が重く食欲が出ない貴女に絶対オススメのハーブティーです。 ハーブティー用のポット,マグカップはこちらです。

開けると音楽が鳴る！思いを音で届けるギフトバッグ誕生日プレゼントやギフト用の袋として便利なバッグです。Sound:世界の言語の「サンキュー(ありがとう)」本体サイズ(mm)：約W110×D80×H420

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お届けは、メール便（ヤマト運輸）のみとなります。「500円ポッキリ」「1000円ポッキリ」などのポッキリ価格・全国どこでも送料無料の商品はメール便でのお届けとなります。メール便では、「代金引換」「日時指定」「ラッピングの対応」は、行えませんのであらかじめご了承下さい。商品は、発送から2〜5日後にご指定の送付先のポストに投函されます。他のお届け方法や送料別の商品と同梱の場合は、送料（宅配便）が加算されますのでご注意下さい。配送の詳細はこちら煎りたてのコーヒーをお試し価格の全国送料無料！！にてなんと！！500円ポッキリでお届けします！！数量限定です。お買い求めはお早めに！！お届けするコーヒーは！！ブラジル　サントス　No.2　バイヨン(Brazil Santos No.2 Baiyon)バイヨンの名の由来は、今や世界最大の生産量を誇るこの独特のリズムを持つ音楽を「バイヨン」と呼ぶ事から名付けられたものです。ポルトガル語では「BAIÃO」と書き、バイヨンと発声します。パラ州北東部、アマゾン川流域には同名の地名も残っています。コーヒー豆は同一農園の同一コーヒー樹のものであっても、収穫年度によってその品質・味・アロマが大きく異なります。そのため、「バイヨン」グレードの品質を常に最高級のものに維持する為、専任クラシフィカドール（コーヒー鑑定士）がカップ審査を行い、その年の「バイヨン」を作るに相応しい産地及び農園等を毎年選定致します。選定された産地等のコーヒー生豆は、更にロット毎の厳しいカップテストを繰り返し、買い付けロットと成ります。さらにバルジニア精選工場において、日本向け規格に精選・サイジング・選別作業をします。最終検査にて合格したロットのみをスペシャルグレード規格品とし輸出され、日本の皆様へと送られます。高品質で知られている南ミナス／モジアナ地区のブレンドで、本来のナチュラルブラジルコーヒーの原点：程よい酸味にバランスされた柔らかな味わいです。（5段階表示です）焙煎度：やや深煎り（シティーロースト）賞味期限：製造日より3ヶ月以内　　　　（高温多湿を避けて保存して下さい）200g（約20杯分）

生豆と焙煎後の豆はどちらも「ブラジル　イピランガ農園有機ブルボン種・ピーベリー」です。 焙煎をすると豆はチャフといわれる皮が一枚剥がれて膨らみます。膨らみ方は生豆の品種や産地により異なります。 100g単位の量り売りです。100g以上ご注文の場合はまとめて袋入れいたします。(袋は下記写真のように、ご注文量にあわせて大きさを変えます。)100g単位で小袋包装をご希望の場合は、カゴの上のプルダウンにて選択してください。 「ブラジルイピランガ農園有機ブルボン種・ピーベリー」 このコーヒー豆は、こんなところで生産されています 農園全体で有機栽培 ブラジルのコーヒー豆 18世紀初頭にブラジルにもたらされたコーヒー豆の栽培は、赤土の肥沃な土壌など栽培に適した条件が揃っていたために、ブラジル全土に広がり、20世紀初頭には世界のコーヒー生産の70％を占めるまでになりました。現在でも世界の総生産量の30％を占めています。 ブラジル産コーヒーのうち、サントス港から輸出されるものを「サントスコーヒー」と呼び、もっともポピュラーな銘柄のひとつとなっています。 サントスコーヒーは青みがあまり無い、中型から大型の豆で、調和の取れた香りと、味わいが特徴です。ストレートで飲んでも美味しく、またブレンドには必ずといって良いほど利用する品種です。 。 生産地域　：　ブラジル/ミナスジュライ州農協・農園：　イピランガ農園 イピランガ農園は、ブラジル最大の生産地区であるミナスジェライス州とサンパウロ州境に広がる高原地帯のほぼ中心地に位置します。同農園は、標高900m〜1,100mにかけての斜面に約800haの広大な土地を有し、ムンドノーボ種・ブルボン種・カツアイ種の有機栽培をしています。有機栽培のみのコーヒーを生産しているだけでなく、チェリーの洗浄や選別に使用した水や生活排水を農園で浄水し再利用するなど環境への配慮にも徹した農園です。お届けする豆は、樹の上で完全に茶色になるまで完熟させた「樹上完熟」のブルボン種です。農園の中でも木の勢いの良い畑で採れた豆のみを輸入しました。ブラジルコーヒー特有のコク、樹上で完熟された甘み、ブルボン特有のキレのある逸品です。 ←「フロムハンドおすすめ焙煎器」珈琲焙煎器「煎り上手」この焙煎器があれば、短時間でしかも美味しい珈琲焙煎ができます！自分一人分、夫婦で二人分、お客様の人数分など、少量の焙煎が行えます 1.まずは生豆と道具を用意！焙煎する生豆、焙煎器(煎り上手)、計量スプーン、篩(ふるい)、うちわ、など必用な道具をあらかじめ用意して置きます。焙煎を始めると止めることができませんから道具の用意はしっかりして置きましょうコーヒーの生豆について...ハンドピックし終わった生豆を、付属の生豆用計量スプーンを使って計量します。計量スプーン1杯は約10gに相当し1人分になります。2.焙煎器(煎り上手)を空のまま火にかけますコーヒー上手のドラムを空の状態で熱し温めておきます。ドラムは動かさずにコンロの火にかざして1分〜1分半ほど予熱してください。3.さあ、生豆を投入です！いったん、コンロからドラムをはずし事前に計量しておいた、生豆を煎り上手の上部の投入口から入れます。いよいよ珈琲焙煎の始まりです。ここからの作業はすばやく、しかし確実にこなしていくことが美味しい珈琲を作るコツです4.焙煎　-たのしくシェイク！シェイク！珈琲焙煎の始まりです。煎り上手を火にかけながら軽く左右に振ります。火からの高さの違いで数工程ありますが、おおよそ7〜10分間の作業です。豆の水分が蒸発するに従って、振られる豆の音がガラガラ〜カラカラ〜コロコロと次第に変化していく様子が楽しいですよ。音楽にあわせて楽しくシェイクしましょう！パチパチというハゼの音が聞こえたら、焙煎度合いに合わせて火から下ろします。（焙煎中はコンロの火は中火で一定に保ち、火力調整はドラムを振る高さで調整します。）煎り方の工程(詳細)は、焙煎方法のページを確認5.チャフを振るったらすばやく冷却用意していた網（篩など）にすばやく豆を入れて、チャフを振るい落とします。焙煎した豆は余熱で焙煎が進んでしまうので、用意しておいたウチワやヘアードライヤーを使ってすぐに冷却します　絶対オススメ　当店イチオシの美味しいコーヒー 有機栽培(IMO認証)しかも樹上完熟 「ブラジルイ・ピランガ農園ブルボン種」　　　　　　　ピーベリー生豆　量り売りBR> 有機栽培のコーヒー豆 すべてのコーヒー豆が有機栽培、という環境意識の高い農園で栽培されたコーヒー豆。 これから目線のコーヒーなのです。 畑を指定して買い付け 農園の中でも木の勢いの良い畑を指定し、この畑で採れた豆のみを輸入しました。 とってもこだわった豆なのです。 樹上完熟の手摘み豆 樹の上で完全に茶色になるまで完熟させた「樹上完熟」ブルボン種。真っ赤に熟した実だけを選んで収穫するのは、根気のいる手作業です。そんな農園スタッフのコーヒー豆に対する気持がぎゅっと詰まった豆なのです。 クリアでシャープな味 丁寧に栽培され、しかも厳選されたコーヒー豆だから、味もとってもクリアかつシャープ！大げさに言えば「目からウロコ」のような今までにない味を楽しむことが出来ます。 コーヒーデータ特記事項主な品種標高スクリーン精選方法乾燥方法オーガニックブルボン900〜1100S-16.17.18ナチュラル天日※生豆は、15〜20℃の定温で保管しています。 このコーヒー豆の味の特徴 苦味 甘味 酸味 このコーヒー豆を楽しむコツ 【焙煎前の準備】 まずは焙煎する分の生豆を流水で洗いましょう。洗うことで薄皮が取れよりクリアな味に仕上がります。 洗う時間は1分程度、長すぎると豆がふやけてしまいます。洗い終えたら丁寧に水気を拭き取り、欠点豆をハンドピックしておきます。 【焙煎について】5分の蒸らしの後、焙煎器を火に近づけて約70秒後に1回目のハゼが開始します。1回目のハゼ終了後約20秒で2回目のハゼが始まります。焙煎後の豆は煎りムラがなくとても綺麗です。焙煎初心者にも扱いやすい豆だと思います ピーベリーって何だろう？ コーヒー豆とは、コーヒーチェリーと呼ばれる実の中にある種子のことです。通常この種子は実の中にふたつ入っています。(左イラスト参照) 仲良く2つの種子がくっついている部分は平らになリます。ピーナッツと同じ原理ですよね(左写真参照)。 コーヒー豆は基本的に双子ちゃんなんです。 ところがまれに一粒しか入っていない一人っ子のコーヒー豆があります。これをピーベリーといいます。(左写真参照) 自由に大きくなれる一人っ子のピーベリーは独自の丸い形をしています。1本の木から5％程度しか取れず希少価値があり、市場では大変人気があります ※ピーベリーの中には、丸い形をしている以外に通常の豆に近い形のものもあります。あらかじめご了承ください。

生豆と焙煎後の豆はどちらも「ヴァテマラヌエバアルメニア農園有機ブルボン種・ピーベリー」です。 焙煎をすると豆はチャフといわれる皮が一枚剥がれて膨らみます。膨らみ方は生豆の品種や産地により異なります。 100g単位の量り売りです。100g以上ご注文の場合はまとめて袋入れいたします。(袋は下記写真のように、ご注文量にあわせて大きさを変えます。)100g単位で小袋包装をご希望の場合は、カゴの上のプルダウンにて選択してください。 「ヴァテマラヌエバアルメニア農園 　　　有機ブルボン種・ピーベリー」 このコーヒー豆は、こんなところで生産されています マヤ民族の街で作る伝統の味 ヴァテマラのコーヒー豆 国土の約70％が山岳などの高地のグァテマラは、肥沃な火山性土壌と高地特有の気温差、豊富な雨量などコーヒーの栽培に非常に適した地域です。1750年代にヨーロッパより持ち込まれたコーヒーは、1820年代のスペインからの独立を機に本格的な栽培が始まりました。北西部のウエウエテナンゴは、火山灰土壌で有機物が多くコーヒー栽培には最適な環境にあります。ウエウエテナンゴは人口約85万人でマヤ民族が多いことで知られています。グアテマラの首都であるグアテマラシティからはバスにて直行5時間ほどの街です。 生産地域　：　グァテマラ/ウエウエテナンゴ地方 農協・農園：　ヌエバ・アルメニア農園 ヌエバ・アルメニア農園は、マヤ民族の多いウェウェテナンゴにある小さな農園です。1870年代に標高1220〜1800mの原生林を開拓してコーヒー栽培を始めました。農園面積は230haあまりです。この農園では、コーヒーの木を直射日光や強風から守るためにシェードツリー（日陰樹）を利用し、化学肥料、農薬を一切使わない伝統的な農法でコーヒーを栽培しています。また、日本のJASを取得しています。お届けする豆は、ソフトな酸味とコク・香りに優れた素晴らしい味のものです。 ←「フロムハンドおすすめ焙煎器」珈琲焙煎器「煎り上手」この焙煎器があれば、短時間でしかも美味しい珈琲焙煎ができます！自分一人分、夫婦で二人分、お客様の人数分など、少量の焙煎が行えます 1.まずは生豆と道具を用意！焙煎する生豆、焙煎器(煎り上手)、計量スプーン、篩(ふるい)、うちわ、など必用な道具をあらかじめ用意して置きます。焙煎を始めると止めることができませんから道具の用意はしっかりして置きましょうコーヒーの生豆について...ハンドピックし終わった生豆を、付属の生豆用計量スプーンを使って計量します。計量スプーン1杯は約10gに相当し1人分になります。2.焙煎器(煎り上手)を空のまま火にかけますコーヒー上手のドラムを空の状態で熱し温めておきます。ドラムは動かさずにコンロの火にかざして1分〜1分半ほど予熱してください。3.さあ、生豆を投入です！いったん、コンロからドラムをはずし事前に計量しておいた、生豆を煎り上手の上部の投入口から入れます。いよいよ珈琲焙煎の始まりです。ここからの作業はすばやく、しかし確実にこなしていくことが美味しい珈琲を作るコツです4.焙煎　-たのしくシェイク！シェイク！珈琲焙煎の始まりです。煎り上手を火にかけながら軽く左右に振ります。火からの高さの違いで数工程ありますが、おおよそ7〜10分間の作業です。豆の水分が蒸発するに従って、振られる豆の音がガラガラ〜カラカラ〜コロコロと次第に変化していく様子が楽しいですよ。音楽にあわせて楽しくシェイクしましょう！パチパチというハゼの音が聞こえたら、焙煎度合いに合わせて火から下ろします。（焙煎中はコンロの火は中火で一定に保ち、火力調整はドラムを振る高さで調整します。）煎り方の工程(詳細)は、焙煎方法のページを確認5.チャフを振るったらすばやく冷却用意していた網（篩など）にすばやく豆を入れて、チャフを振るい落とします。焙煎した豆は余熱で焙煎が進んでしまうので、用意しておいたウチワやヘアードライヤーを使ってすぐに冷却します　絶対オススメ　当店イチオシの美味しいコーヒー 有機栽培(JAS認証)「ヴァテマラ・ヌエバアルメニア農園ブルボン種」　　　　　　ピーベリー生豆　量り売り 有機栽培のコーヒー豆 化学肥料、農薬を一切使用しない伝統的な農法で栽培されたコーヒー豆。 日本のJASも取得しているのです。 畑を指定して買い付け 農園の中でも木の勢いの良い畑を指定し、この畑で採れた豆のみを輸入しました。 とってもこだわった豆なのです。 コーヒーの木を守るために... コーヒーの木を直射日光や強風から守るために、シェードツリー(日陰樹)を利用しています。こんなところにも自然豊かな環境を利用した、優しい農法を守り抜く農園の方々の環境への高い意識を感じます。 クリアでシャープな味 丁寧に栽培され、しかも厳選されたコーヒー豆だから、味もとってもクリアかつシャープ！大げさに言えば「目からウロコ」のような今までにない味を楽しむことが出来ます。 コーヒーデータ特記事項主な品種標高スクリーン精選方法乾燥方法オーガニックブルボン1220〜1800 S-17.18 セミウォッシュド天日・機械※生豆は、15〜20℃の定温で保管しています。 このコーヒー豆の味の特徴 苦味 甘味 酸味 このコーヒー豆を楽しむコツ 【焙煎前の準備】 まずは焙煎する分の生豆を流水で洗いましょう。洗うことで薄皮が取れよりクリアな味に仕上がります。 洗う時間は1分程度、長すぎると豆がふやけてしまいます。洗い終えたら丁寧に水気を拭き取り、欠点豆をハンドピックしておきます。 【焙煎について】5分の蒸らしの後、焙煎器を火に近づけて約70秒後に1回目のハゼが開始します。1回目のハゼ終了後約20秒で2回目のハゼが始まります。焙煎後の豆は煎りムラがなくとても綺麗です。焙煎初心者にも扱いやすい豆だと思います ピーベリーって何だろう？ コーヒー豆とは、コーヒーチェリーと呼ばれる実の中にある種子のことです。通常この種子は実の中にふたつ入っています。(左イラスト参照) 仲良く2つの種子がくっついている部分は平らになリます。ピーナッツと同じ原理ですよね(左写真参照)。 コーヒー豆は基本的に双子ちゃんなんです。 ところがまれに一粒しか入っていない一人っ子のコーヒー豆があります。これをピーベリーといいます。(左写真参照) 自由に大きくなれる一人っ子のピーベリーは独自の丸い形をしています。1本の木から5％程度しか取れず希少価値があり、市場では大変人気があります ※ピーベリーの中には、丸い形をしている以外に通常の豆に近い形のものもあります。あらかじめご了承ください。

生豆と焙煎後の豆はどちらも「ブラジル　イピランガ農園有機ブルボン種」です。 焙煎をすると豆はチャフといわれる皮が一枚剥がれて膨らみます。膨らみ方は生豆の品種や産地により異なります。 100g単位の量り売りです。100g以上ご注文の場合はまとめて袋入れいたします。(袋は下記写真のように、ご注文量にあわせて大きさを変えます。)100g単位で小袋包装をご希望の場合は、カゴの上のプルダウンにて選択してください。 「ブラジルイピランガ農園有機ブルボン種」 このコーヒー豆は、こんなところで生産されています 農園全体で有機栽培 ブラジルのコーヒー豆 18世紀初頭にブラジルにもたらされたコーヒー豆の栽培は、赤土の肥沃な土壌など栽培に適した条件が揃っていたために、ブラジル全土に広がり、20世紀初頭には世界のコーヒー生産の70％を占めるまでになりました。現在でも世界の総生産量の30％を占めています。 ブラジル産コーヒーのうち、サントス港から輸出されるものを「サントスコーヒー」と呼び、もっともポピュラーな銘柄のひとつとなっています。 サントスコーヒーは青みがあまり無い、中型から大型の豆で、調和の取れた香りと、味わいが特徴です。ストレートで飲んでも美味しく、またブレンドには必ずといって良いほど利用する品種です。 。 生産地域　：　ブラジル/ミナスジュライ州農協・農園：　イピランガ農園 イピランガ農園は、ブラジル最大の生産地区であるミナスジェライス州とサンパウロ州境に広がる高原地帯のほぼ中心地に位置します。同農園は、標高900m〜1,100mにかけての斜面に約800haの広大な土地を有し、ムンドノーボ種・ブルボン種・カツアイ種の有機栽培をしています。有機栽培のみのコーヒーを生産しているだけでなく、チェリーの洗浄や選別に使用した水や生活排水を農園で浄水し再利用するなど環境への配慮にも徹した農園です。お届けする豆は、樹の上で完全に茶色になるまで完熟させた「樹上完熟」のブルボン種です。農園の中でも木の勢いの良い畑で採れた豆のみを輸入しました。ブラジルコーヒー特有のコク、樹上で完熟された甘み、ブルボン特有のキレのある逸品です。 ←「フロムハンドおすすめ焙煎器」珈琲焙煎器「煎り上手」この焙煎器があれば、短時間でしかも美味しい珈琲焙煎ができます！自分一人分、夫婦で二人分、お客様の人数分など、少量の焙煎が行えます 1.まずは生豆と道具を用意！焙煎する生豆、焙煎器(煎り上手)、計量スプーン、篩(ふるい)、うちわ、など必用な道具をあらかじめ用意して置きます。焙煎を始めると止めることができませんから道具の用意はしっかりして置きましょうコーヒーの生豆について...ハンドピックし終わった生豆を、付属の生豆用計量スプーンを使って計量します。計量スプーン1杯は約10gに相当し1人分になります。2.焙煎器(煎り上手)を空のまま火にかけますコーヒー上手のドラムを空の状態で熱し温めておきます。ドラムは動かさずにコンロの火にかざして1分〜1分半ほど予熱してください。3.さあ、生豆を投入です！いったん、コンロからドラムをはずし事前に計量しておいた、生豆を煎り上手の上部の投入口から入れます。いよいよ珈琲焙煎の始まりです。ここからの作業はすばやく、しかし確実にこなしていくことが美味しい珈琲を作るコツです4.焙煎　-たのしくシェイク！シェイク！珈琲焙煎の始まりです。煎り上手を火にかけながら軽く左右に振ります。火からの高さの違いで数工程ありますが、おおよそ7〜10分間の作業です。豆の水分が蒸発するに従って、振られる豆の音がガラガラ〜カラカラ〜コロコロと次第に変化していく様子が楽しいですよ。音楽にあわせて楽しくシェイクしましょう！パチパチというハゼの音が聞こえたら、焙煎度合いに合わせて火から下ろします。（焙煎中はコンロの火は中火で一定に保ち、火力調整はドラムを振る高さで調整します。）煎り方の工程(詳細)は、焙煎方法のページを確認5.チャフを振るったらすばやく冷却用意していた網（篩など）にすばやく豆を入れて、チャフを振るい落とします。焙煎した豆は余熱で焙煎が進んでしまうので、用意しておいたウチワやヘアードライヤーを使ってすぐに冷却します　絶対オススメ　当店イチオシの美味しいコーヒー 有機栽培(IMO認証)しかも樹上完熟 「ブラジルイ・ピランガ農園ブルボン種」生豆量り売り 有機栽培のコーヒー豆 すべてのコーヒー豆が有機栽培、という環境意識の高い農園で栽培されたコーヒー豆。 これから目線のコーヒーなのです。 畑を指定して買い付け 農園の中でも木の勢いの良い畑を指定し、この畑で採れた豆のみを輸入しました。 とってもこだわった豆なのです。 樹上完熟の手摘み豆 樹の上で完全に茶色になるまで完熟させた「樹上完熟」ブルボン種。真っ赤に熟した実だけを選んで収穫するのは、根気のいる手作業です。そんな農園スタッフのコーヒー豆に対する気持がぎゅっと詰まった豆なのです。 クリアでシャープな味 丁寧に栽培され、しかも厳選されたコーヒー豆だから、味もとってもクリアかつシャープ！大げさに言えば「目からウロコ」のような今までにない味を楽しむことが出来ます。 コーヒーデータ特記事項主な品種標高スクリーン精選方法乾燥方法オーガニックブルボン900〜1100S-16.17.18ナチュラル天日※生豆は、15〜20℃の定温で保管しています。 このコーヒー豆の味の特徴 苦味 甘味 酸味 このコーヒー豆を楽しむコツ 【焙煎前の準備】 まずは焙煎する分の生豆を流水で洗いましょう。洗うことで薄皮が取れよりクリアな味に仕上がります。 洗う時間は1分程度、長すぎると豆がふやけてしまいます。洗い終えたら丁寧に水気を拭き取り、欠点豆をハンドピックしておきます。 【焙煎について】5分の蒸らしの後、焙煎器を火に近づけて約70秒後に1回目のハゼが開始します。1回目のハゼ終了後約20秒で2回目のハゼが始まります。焙煎後の豆は煎りムラがなくとても綺麗です。焙煎初心者にも扱いやすい豆だと思います

　 「きし豆茶」が「弘法茶」なら、 はぶ茶はさしずめ「えびす茶」でしょうか！？ ★この商品は毎週木曜のあさ10時でご注文を締め切らせていただいております。 　その後、翌週の週明け月曜または火曜の発送となります。 （週に1〜2回しか入荷がありませんので・・・）。 　ご注文いただいて即発送は原則としてできないので何卒ご了承ください） エビスグサという草の種が中国では決明子（ケツメイシ※）と呼ばれ、それには非常に広範囲な薬効があるといわれております。 それも今は昔。あくまでも「お茶はお茶」です。くすりや薬湯ではありません。しかし、こうした効果が民間で言い伝えられて、広く長く飲まれつづけているということが一番いいことではないかと思います。 はぶ草入りで100gです。 【内容】土佐はぶ茶（茎まで入っている土佐のご家庭用タイプ）100g入り ★種子・葉・茎をすべてまぜて焙じてある土佐のご家庭用タイプです。種子だけの高級品ではありませんので宜しくお願い致します（2010/05/18記）。 ※余談※ いま若者に人気の音楽グループに「ケツメイシ」という名前のバンドがあります。 この名前の由来こそが、まさに「決明子（ケツメイシ）」、すなわち「はぶ茶」の種であります。 ちなみにこのバンドのメンバー4人のうち2人は薬科大の出身だとか。なるほどね！

■お得な「特上抹茶　奏　まろ濃いブレンド　煎茶中火仕上げ　」3本セット（送料無料）はこちら■賞味期限8ヶ月保存方法高温、多湿を避け、常温で保存して下さい。　移り香にご注意下さい。内容量30g出荷状態ヤマト便　　常温原材料緑茶、抹茶 >> 奏3本セットはこちらをクリック。 今までも「抹茶入り煎茶」というのはポピュラーな商品でした。でもそれは、煎茶の香味が弱いのを、下級抹茶で誤摩化しているものがほとんど。近頃では、ペットボトルのお茶にも抹茶をブレンドするのが流行の様子。抹茶を効かせることで、やさしい甘みが加わって美味しくなるのです。 茶の環は考えました。ピカピカの高級煎茶に、極上の抹茶を合わせたら、どんなに美味しいだろう。煎茶の爽やかな渋み香味は生かしつつ、抹茶の上品な甘みまろみが加わって完璧な美味しさになるはず。お茶の色も、極上抹茶のおかげで、鮮やかで華やかな翡翠色になるだろう。 こうして完成したのが、「抹茶煎茶」なのです。 ▼ このページのバリエーションについてはこのまま下記へ。 特上抹茶　奏すすめる、申し上げる、音楽を奏でるという意味の言葉。甘み、渋み、香り、水色、すべてバランスが良く、美しいハーモニーを奏でる真ん中クラスの特上抹茶にふさわしい一字を冠しました。まろ濃いブレンドまろやかでコクがある、味わいのバランスのよいブレンド。煎茶中火仕上げ「中火」は「浅火」と「強火」のちょうど中間。バランスがよく、お茶の素性がよくあらわれる火入れです。  

非常にまろやかで、苦味・酸味・甘味のすべてを兼ね備えた、まとまりのある味です。クセがなく飲みやすいのでストレートはもちろん、様々な豆とブレンドしたくなります。男性へのプレゼントにもオススメです。生豆と焙煎後の豆はどちらも「ブラジル　イパネマ農園　ウォッシュド」です。焙煎をすると豆はチャフといわれる皮が一枚剥がれて膨らみます。膨らみ方は生豆の品種や産地により異なります。(写真は直径70mmの容器に入っています)下の写真は2回目のハゼ途中のシティーローストです。「ブラジル　イパネマ農園　ウォッシュド」500gタイプは　こちらから1kgタイプは　こちらから←「フロムハンドおすすめ焙煎器」珈琲焙煎器「煎り上手」この焙煎器があれば、短時間でしかも美味しい珈琲焙煎ができます！自分一人分、夫婦で二人分、お客様の人数分など、少量の焙煎が行えます1.まずは生豆と道具を用意！焙煎する生豆、焙煎器(煎り上手)、計量スプーン、篩(ふるい)、うちわ、など必用な道具をあらかじめ用意して置きます。焙煎を始めると止めることができませんから道具の用意はしっかりして置きましょうコーヒーの生豆について...ハンドピックし終わった生豆を、付属の生豆用計量スプーンを使って計量します。計量スプーン1杯は約10gに相当し1人分になります。2.焙煎器(煎り上手)を空のまま火にかけますコーヒー上手のドラムを空の状態で熱し温めておきます。ドラムは動かさずにコンロの火にかざして1分〜1分半ほど予熱してください。3.さあ、生豆を投入です！いったん、コンロからドラムをはずし事前に計量しておいた、生豆を煎り上手の上部の投入口から入れます。いよいよ珈琲焙煎の始まりです。ここからの作業はすばやく、しかし確実にこなしていくことが美味しい珈琲を作るコツです4.焙煎　-たのしくシェイク！シェイク！珈琲焙煎の始まりです。煎り上手を火にかけながら軽く左右に振ります。火からの高さの違いで数工程ありますが、おおよそ7〜10分間の作業です。豆の水分が蒸発するに従って、振られる豆の音がガラガラ〜カラカラ〜コロコロと次第に変化していく様子が楽しいですよ。音楽にあわせて楽しくシェイクしましょう！パチパチというハゼの音が聞こえたら、焙煎度合いに合わせて火から下ろします。（焙煎中はコンロの火は中火で一定に保ち、火力調整はドラムを振る高さで調整します。）煎り方の工程(詳細)は、焙煎方法のページを確認5.チャフを振るったらすばやく冷却用意していた網（篩など）にすばやく豆を入れて、チャフを振るい落とします。焙煎した豆は余熱で焙煎が進んでしまうので、用意しておいたウチワやヘアードライヤーを使ってすぐに冷却します　フロムハンド・スペシャルティーコーヒー　ブラジル　　　　　　イパネマ農園 ウォッシュド S19 生豆200gどんな食品も作りたてや焼きたては美味しいように、　　　　　　焙煎したばかりの珈琲の味は恍惚となる美味しさがあります。反対にどんなに美味しかったものも、時間のの経過とともに香りが抜け、味も落ちていきます。ある珈琲のプロは、焙煎したコーヒーが美味しく飲めるのは、　　　「豆の状態で1週間くらい、挽いてしまったら2〜3日が限度」と言います。今日はゆっくりと珈琲を楽しみたい気分の時や大切なお客様へのおもてなしの時など自分で焙煎した煎り立てのコーヒーなら、コーヒー本来の美味しさを思う存分に堪能することができますフロムハンドからコーヒーとの一期一会をお届けいたします。世界最大級のプライベート農園生産地域　：　ブラジル/ミナスジュライ州農協・農園：　イパネマ農園イパネマ農園は、ブラジル最大の生産地区であるミナスジェライス州の南部に位置します。同農園は、豊かな水源と肥沃な丘陵大地を有し、耕作面積は約5,000ヘクタール、年間収穫量は10万袋以上を誇り、世界最大級のプライベート農園とも言われております。またイパネマ農園は、早くより水洗式コーヒーを生産できる、近代的な水洗設備とボイラー乾燥設備を導入完備しています。ここで生産されるコーヒーは、豊かな香りを放ち、ナチュラルコーヒーとは違う深いコクと柔らかな酸味と甘味が特徴で、ストレートコーヒーでも大変風味豊かな味わいです。また、「イパネマ農園　ウォッシュド　S19」は、ブラジル・スペシャル・コーヒー協会（The Specialty Coffee Association of Brazil）の認定がされております。100％エステートコーヒーのピュアなイパネマ農園の味わいをご賞味下さい。ブラジルのコーヒー豆18世紀初頭にブラジルにもたらされたコーヒー豆の栽培は、赤土の肥沃な土壌など栽培に適した条件が揃っていたために、ブラジル全土に広がり、20世紀初頭には世界のコーヒー生産の70％を占めるまでになりました。現在でも世界の総生産量の30％を占めています。ブラジル産コーヒーのうち、サントス港から輸出されるものを「サントスコーヒー」と呼び、もっともポピュラーな銘柄のひとつとなっています。サントスコーヒーは青みがあまり無い、中型から大型の豆で、調和の取れた香りと、味わいが特徴です。ストレートで飲んでも美味しく、またブレンドには必ずといって良いほど利用する品種です。ブラジルのコーヒー豆の品質は欠点数・粒の大きさ・味などにより「No2」から「No8」までに分れます。「No1」という等級はありませんので、実質的に「No2」が最高級となります。なお近年ブラジルでは、高品質ウォッシュコーヒーの生産を目指している傾向に有ります。ウォッシュコーヒーは、収穫後の乾燥工程時を天候に左右されず即時にチェリーの果肉を除去でき、また欠点豆の取り除きが出来る為、高品質の生豆を精選することができるのです。コーヒーデータグレード主な品種標高スクリーン精選方法乾燥方法NO2ブルボン800〜1200S-19ウォッシュド機械※生豆は、15〜20℃の定温で保管しています。スタッフの感想【生豆について】ブラジル特有の白っぽく大粒の綺麗な豆です【焙煎について】5分の蒸らしの後、焙煎器を火に近づけて約70秒後に1回目のハゼが開始します。1回目のハゼ終了後約20秒で2回目のハゼが始まります。焙煎後の豆は煎りムラがなくとても綺麗です。焙煎初心者にも扱いやすい豆だと思います【味について】条件:焙煎は2回目のハゼ開始直後で終了。荒挽き非常にまろやかで、苦味・酸味・甘味のすべてを兼ね備えた、まとまりのある味です。クセがなく飲みやすいのでストレートはもちろん、様々な豆とブレンドしたくなります

飲んだ後に鼻に抜けるスパイシーな香りが特徴です。酸味はもちろん、甘味と苦味も兼ね備えており、特に苦味の裏にある刺激的な爽やか香りが個性的です。男性へのプレゼントにもオススメです。生豆と焙煎後の豆はどちらも「エチオピア イルガチェフ」です。焙煎をすると豆はチャフといわれる皮が一枚剥がれて膨らみます。膨らみ方は生豆の品種や産地により異なります。(写真は直径70mmの容器に入っています)下の写真は2回目のハゼ途中のシティーローストです。「エチオピア イルガチェフ」500gタイプは　こちらから1kgタイプは　こちらから←「フロムハンドおすすめ焙煎器」珈琲焙煎器「煎り上手」この焙煎器があれば、短時間でしかも美味しい珈琲焙煎ができます！自分一人分、夫婦で二人分、お客様の人数分など、少量の焙煎が行えます1.まずは生豆と道具を用意！焙煎する生豆、焙煎器(煎り上手)、計量スプーン、篩(ふるい)、うちわ、など必用な道具をあらかじめ用意して置きます。焙煎を始めると止めることができませんから道具の用意はしっかりして置きましょうコーヒーの生豆について...ハンドピックし終わった生豆を、付属の生豆用計量スプーンを使って計量します。計量スプーン1杯は約10gに相当し1人分になります。2.焙煎器(煎り上手)を空のまま火にかけますコーヒー上手のドラムを空の状態で熱し温めておきます。ドラムは動かさずにコンロの火にかざして1分〜1分半ほど予熱してください。3.さあ、生豆を投入です！いったん、コンロからドラムをはずし事前に計量しておいた、生豆を煎り上手の上部の投入口から入れます。いよいよ珈琲焙煎の始まりです。ここからの作業はすばやく、しかし確実にこなしていくことが美味しい珈琲を作るコツです4.焙煎　-たのしくシェイク！シェイク！珈琲焙煎の始まりです。煎り上手を火にかけながら軽く左右に振ります。火からの高さの違いで数工程ありますが、おおよそ7〜10分間の作業です。豆の水分が蒸発するに従って、振られる豆の音がガラガラ〜カラカラ〜コロコロと次第に変化していく様子が楽しいですよ。音楽にあわせて楽しくシェイクしましょう！パチパチというハゼの音が聞こえたら、焙煎度合いに合わせて火から下ろします。（焙煎中はコンロの火は中火で一定に保ち、火力調整はドラムを振る高さで調整します。）煎り方の工程(詳細)は、焙煎方法のページを確認5.チャフを振るったらすばやく冷却用意していた網（篩など）にすばやく豆を入れて、チャフを振るい落とします。焙煎した豆は余熱で焙煎が進んでしまうので、用意しておいたウチワやヘアードライヤーを使ってすぐに冷却します　フロムハンド・スペシャルティーコーヒー　エチオピア イルガチェフ G1 生豆200gどんな食品も作りたてや焼きたては美味しいように、　　　　　　焙煎したばかりの珈琲の味は恍惚となる美味しさがあります。反対にどんなに美味しかったものも、時間のの経過とともに香りが抜け、味も落ちていきます。ある珈琲のプロは、焙煎したコーヒーが美味しく飲めるのは、　　　「豆の状態で1週間くらい、挽いてしまったら2〜3日が限度」と言います。今日はゆっくりと珈琲を楽しみたい気分の時や大切なお客様へのおもてなしの時など自分で焙煎した煎り立てのコーヒーなら、コーヒー本来の美味しさを思う存分に堪能することができますフロムハンドからコーヒーとの一期一会をお届けいたします。コーヒー発祥の地から届くグレード1の豆生産地域　：　エチオピア/コンガ地区エチオピアコーヒーの中で最もその品質が高く評価されている中の一つイルガチェフのコーヒーです。イルガチェフが収穫されるコンガは1,800〜2,000メートルの標高にあり、この地域の中でも最も標高が高い地域です。さらに土壌の条件が優れた地区で、コーヒーの栽培には最も適した地区であると言えます。「エチオピア イルガチェフ G1」は、エチオピア輸出最高規格であるグレード1です。これまでに物理的には存在した規格でも、実際に流通することは無く、流通していた物の最高の物はグレード2です。今般世界で初めて商品化するに至った夢のグレードです。最高品質のコーヒーを生み出すのに最適な環境で栽培され、最高規格のグレード1を併せ持つ「エチオピア イルガチェフ G1」　この最高傑作が奏でるテイストは、口いっぱいに広がるワインフレーバーの豊潤な香りと、バランスの取れた上品な甘味を醸し出します。エチオピアのコーヒー豆国土の大半が高原のエチオピアは、コーヒー発祥の地と言われており、現在でも自生する野生の木を利用したフォレスト・コーヒーも生産されています。また、エチオピアのコーヒーは「モカ」と呼ばれ、日本人には大変馴染みの深い銘柄です。エチオピアコーヒーは、美しい青緑色で、小粒であるのが特徴です。柑橘系のスパイシーな香りと、酸味が特徴で、ストレートで楽しむ事ができます。独特の香りが気になる人はブラジル豆とブレンドすると良いでしょう。エチオピアのコーヒー豆の品質は、欠点数により「G1(グレード1)」から「G5」に分類されます。最高規格の「G1」実際に流通することはほとんど無く、これまで流通していた最高の物は「G2」となります。コーヒーデータグレード主な品種標高スクリーン精選方法乾燥方法G-1ティピカ1800〜2000指定なしウォッシュド天日※生豆は、15〜20℃の定温で保管しています。スタッフの感想【生豆について】小粒で青緑色をしたかわいらしい豆です【焙煎について】5分の蒸らしの後、焙煎器を火に近づけて約1分で1回目のハゼ、1回目のハゼ終了から約40秒後に2回目のハゼが始まります。1回目のハゼ、2回目のハゼがとても判りやすいので焙煎初心者にも扱いやすい豆だと思います【味について】条件:焙煎は2回目のハゼ開始直後で終了。荒挽き飲んだ後に鼻に抜けるスパイシーな香りが特徴です。酸味はもちろん、甘味と苦味も兼ね備えており、特に苦味の裏にある刺激的な爽やか香りが個性的です

お届け方法商品は常温にて発送いたします。内容量 レギュラーコーヒー　100g賞味期限 新鮮な状態でおいしくお飲みいただくため、焙煎日（商品の裏面記載）から3か月。保存方法常温保存も可能ですが、新鮮さを保つため冷蔵庫での保存を奨励いたします。商品特徴 ブラジルに移り住んだ日本人が、日本人のために農薬や化学肥料を一切使用せずに有機栽培しているコーヒー豆。熟成期間中はモーツアルトやベートーベン等のクラシック音楽を聴かせるという独特な手法が、芳香でまろやかなコクをうみだしています。「パライーゾ」とは楽園のこと。ブラジルの楽園からの贈り物です。 コーヒー豆は生鮮食品のため、ご注文と商品が異なる以外の返品は原則返品はお受けできません。予めご了承ください。3,675円（税込）以上お買上げで送料無料！※沖縄・離島および一部地域は別途実費の送料をご負担いただきます。詳しい送料はお問い合わせください。※代金引換は315円の手数料がかかります。 酸味 ★★★☆☆  苦味 ★★★★☆  甘味 ★★★★★  コク ★★★☆☆

口に含んだ瞬間に湧き上がるキャンディーのように甘い香りがする、とても個性的な珈琲です。程よい酸味と苦味があり全体にとてもバランスが良い感じがします。ゆったりとした時間を楽しみましょう。男性へのプレゼントにもオススメです。生豆と焙煎後の豆はどちらも「グァテマラ　ラグリマ・デ・アンティグア」です。焙煎をすると豆はチャフといわれる皮が一枚剥がれて膨らみます。膨らみ方は生豆の品種や産地により異なります。(写真は直径70mmの容器に入っています)下の写真は2回目のハゼ途中のシティーローストです。「グァテマラ　ラグリマ・デ・アンティグア」500gタイプは　こちらから1kgタイプは　こちらから←「フロムハンドおすすめ焙煎器」珈琲焙煎器「煎り上手」この焙煎器があれば、短時間でしかも美味しい珈琲焙煎ができます！自分一人分、夫婦で二人分、お客様の人数分など、少量の焙煎が行えます1.まずは生豆と道具を用意！焙煎する生豆、焙煎器(煎り上手)、計量スプーン、篩(ふるい)、うちわ、など必用な道具をあらかじめ用意して置きます。焙煎を始めると止めることができませんから道具の用意はしっかりして置きましょうコーヒーの生豆について...ハンドピックし終わった生豆を、付属の生豆用計量スプーンを使って計量します。計量スプーン1杯は約10gに相当し1人分になります。2.焙煎器(煎り上手)を空のまま火にかけますコーヒー上手のドラムを空の状態で熱し温めておきます。ドラムは動かさずにコンロの火にかざして1分〜1分半ほど予熱してください。3.さあ、生豆を投入です！いったん、コンロからドラムをはずし事前に計量しておいた、生豆を煎り上手の上部の投入口から入れます。いよいよ珈琲焙煎の始まりです。ここからの作業はすばやく、しかし確実にこなしていくことが美味しい珈琲を作るコツです4.焙煎　-たのしくシェイク！シェイク！珈琲焙煎の始まりです。煎り上手を火にかけながら軽く左右に振ります。火からの高さの違いで数工程ありますが、おおよそ7〜10分間の作業です。豆の水分が蒸発するに従って、振られる豆の音がガラガラ〜カラカラ〜コロコロと次第に変化していく様子が楽しいですよ。音楽にあわせて楽しくシェイクしましょう！パチパチというハゼの音が聞こえたら、焙煎度合いに合わせて火から下ろします。（焙煎中はコンロの火は中火で一定に保ち、火力調整はドラムを振る高さで調整します。）煎り方の工程(詳細)は、焙煎方法のページを確認5.チャフを振るったらすばやく冷却用意していた網（篩など）にすばやく豆を入れて、チャフを振るい落とします。焙煎した豆は余熱で焙煎が進んでしまうので、用意しておいたウチワやヘアードライヤーを使ってすぐに冷却します　フロムハンド・スペシャルティーコーヒー　グァテマラ　　　　　　ラグリマ・デ・アンティグア SHB 生豆200gどんな食品も作りたてや焼きたては美味しいように、　　　　　　焙煎したばかりの珈琲の味は恍惚となる美味しさがあります。反対にどんなに美味しかったものも、時間のの経過とともに香りが抜け、味も落ちていきます。ある珈琲のプロは、焙煎したコーヒーが美味しく飲めるのは、　　　「豆の状態で1週間くらい、挽いてしまったら2〜3日が限度」と言います。今日はゆっくりと珈琲を楽しみたい気分の時や大切なお客様へのおもてなしの時など自分で焙煎した煎り立てのコーヒーなら、コーヒー本来の美味しさを思う存分に堪能することができますフロムハンドからコーヒーとの一期一会をお届けいたします。「アンティグアの涙」の名を持つコーヒー生産地域　：　グァテマラ/アンティガ地区アンティグア市の南方にそびえ立つ、3,700メートルを越える二つの火山「Volcan de Agua」と「Volcan de Fuego」に挟まれたエリア「Antigua Vally(アンティガ地区)」は、古くよりコーヒーを栽培し、伝統的なシェードツリー栽培と管理の行き届いた精選を行なっています。また、世界的に貴重価値のあるコーヒーを守り続けている農園が多く存在しています。ラグリマ・デ・アンティグアもVolcan de Aguaの嶺 標高1,500〜1,800メートルの肥沃な火山灰土の土壌で栽培されています。火山より吹き降ろす清涼な風は、昼夜の寒暖差をより激しく増し、高品質コーヒーを育てるのに最適な地域といえます。「ラグリマ　デ　アンディグア」とは『アンティグアの涙』という意味を持っています。朝露に雫を垂らすコーヒーの木々に実るコーヒー実は赤く完熟し、手摘みされます。熟練された職人により水洗工程をへて、丁寧に天日乾燥（SUN DRY）されたコーヒーは、強い香味を放ち、まさにアンティグアより産み出す、芳醇な涙とも言え"強い香りと、透明度溢れるフルボディの甘い味わい"を持つ逸品ですグァテマラのコーヒー豆国土の約70％が山岳などの高地のグァテマラは、肥沃な火山性土壌と高地特有の気温差、豊富な雨量などコーヒーの栽培に非常に適した地域です。とくに世界遺産に指定されている美しい古都のアンティグア市は、標高1500mの高地にあり、高品質のコーヒーを生産しています。アンティグア産のコーヒーは豆全体が青みがかっており、長く大きめで形が良いのが特徴です。しっかりしたボティーとチョコレートのような香り、酸味と苦味のバランスが良く、ストレートで楽しむ他に、他の産地のものに1〜2割ブレンドすることで香りが豊かになります。グァテマラのコーヒー豆の品質は産地の高度により分けられ、「ラグリマ・デ・アンティグア/SHB」は中でも最高級の豆となりますコーヒーデータグレード主な品種標高スクリーン精選方法乾燥方法SHBブルボン1500〜1800S-14/17ウォッシュド天日※生豆は、15〜20℃の定温で保管しています。スタッフの感想【生豆について】中程度の大きさで縦長の豆です。エメラルド系の青み掛かった色をしています【焙煎について】5分の蒸らしの後、焙煎器を火に近づけて約1分で1回目のハゼ、1回目のハゼから1分後に2回目のハゼが始まります。1回目のハゼ、2回目のハゼがとても判りやすいので焙煎初心者にも扱いやすい豆だと思います【味について】条件:焙煎は2回目のハゼ開始直後で終了。荒挽き口に含んだ瞬間に湧き上がるキャンディーのように甘い香りがする、とても個性的な珈琲です。程よい酸味と苦味があり全体にとてもバランスが良い感じがします

酸味がとても強くすっきりとしたキリマンジャロらしい味わいです。逆にいえば単調な味であるとも言えますが、酸味の強い珈琲の好きな方にはたまらない味です。ナッツのような甘味があります。男性へのプレゼントにもオススメです。生豆と焙煎後の豆はどちらも「タンザニア　エーデルワイスAA」です。焙煎をすると豆はチャフといわれる皮が一枚剥がれて膨らみます。膨らみ方は生豆の品種や産地により異なります。(写真は直径70mmの容器に入っています)下の写真は2回目のハゼ途中のシティーローストです。「タンザニア　エーデルワイスAA」500gタイプは　こちらから1kgタイプは　こちらから←「フロムハンドおすすめ焙煎器」珈琲焙煎器「煎り上手」この焙煎器があれば、短時間でしかも美味しい珈琲焙煎ができます！自分一人分、夫婦で二人分、お客様の人数分など、少量の焙煎が行えます1.まずは生豆と道具を用意！焙煎する生豆、焙煎器(煎り上手)、計量スプーン、篩(ふるい)、うちわ、など必用な道具をあらかじめ用意して置きます。焙煎を始めると止めることができませんから道具の用意はしっかりして置きましょうコーヒーの生豆について...ハンドピックし終わった生豆を、付属の生豆用計量スプーンを使って計量します。計量スプーン1杯は約10gに相当し1人分になります。2.焙煎器(煎り上手)を空のまま火にかけますコーヒー上手のドラムを空の状態で熱し温めておきます。ドラムは動かさずにコンロの火にかざして1分〜1分半ほど予熱してください。3.さあ、生豆を投入です！いったん、コンロからドラムをはずし事前に計量しておいた、生豆を煎り上手の上部の投入口から入れます。いよいよ珈琲焙煎の始まりです。ここからの作業はすばやく、しかし確実にこなしていくことが美味しい珈琲を作るコツです4.焙煎　-たのしくシェイク！シェイク！珈琲焙煎の始まりです。煎り上手を火にかけながら軽く左右に振ります。火からの高さの違いで数工程ありますが、おおよそ7〜10分間の作業です。豆の水分が蒸発するに従って、振られる豆の音がガラガラ〜カラカラ〜コロコロと次第に変化していく様子が楽しいですよ。音楽にあわせて楽しくシェイクしましょう！パチパチというハゼの音が聞こえたら、焙煎度合いに合わせて火から下ろします。（焙煎中はコンロの火は中火で一定に保ち、火力調整はドラムを振る高さで調整します。）煎り方の工程(詳細)は、焙煎方法のページを確認5.チャフを振るったらすばやく冷却用意していた網（篩など）にすばやく豆を入れて、チャフを振るい落とします。焙煎した豆は余熱で焙煎が進んでしまうので、用意しておいたウチワやヘアードライヤーを使ってすぐに冷却します　フロムハンド・スペシャルティーコーヒー　タンザニア エーデルワイスAA 生豆200gどんな食品も作りたてや焼きたては美味しいように、　　　　　　焙煎したばかりの珈琲の味は恍惚となる美味しさがあります。反対にどんなに美味しかったものも、時間のの経過とともに香りが抜け、味も落ちていきます。ある珈琲のプロは、焙煎したコーヒーが美味しく飲めるのは、　　　「豆の状態で1週間くらい、挽いてしまったら2〜3日が限度」と言います。今日はゆっくりと珈琲を楽しみたい気分の時や大切なお客様へのおもてなしの時など自分で焙煎した煎り立てのコーヒーなら、コーヒー本来の美味しさを思う存分に堪能することができますフロムハンドからコーヒーとの一期一会をお届けいたします。母なる山　キリマンジャロの恵み生産地域　：　タンザニア/オルデアニ地区農協・農園：　エーデルワイス農園「エーデルワイスAA」キリマンジャロの北部のオルデアニ地区内の農園で栽培されています。この地区は、タンザニアで最初の国立公園に指定されたセレンゲッティ自然動物保護区を近郊に臨む、緑の美しい自然に囲まれた山脈高地です。標高は高く、海抜は1700メートル。土壌は赤土で非常に肥沃な上に、年間降水量はおよそ900mmと豊富でコーヒーの栽培には最も適した条件です。また、同農園内には灌漑設備をも備えており、優れた栽培技術と品質管理が行われています。「エーデルワイスAA」は優れた柔らかな酸味・甘味・香り・ボディを有しアメリカ、ヨーロッパにも輸出され、欧米のグルメコーヒーマーケットでも優れた評価を得ています。同農園産のコーヒーの中より厳選したセレクト商品「タンザニア　エーデルワイスAA」をお楽しみください。タンザニアのコーヒー豆タンザニアは国土の大半が1000メートル以上の高原で、エチオピアとの国境付近に標高5895メートルのキリマンジャロがあります。このキリマンジャロの斜面で栽培されているのが有名な「キリマンジャロコーヒー(タンザニアコーヒー)」です。タンザニアコーヒーは、灰緑色で均整の取れた大粒の豆であるのが特徴です。果実のようにフルーティーな香りと強い酸味が特徴で、ストレート、ブレンド、またエスプレッソやアイスコーヒーなど様々な楽しみ方ができます。タンザニアのコーヒー豆の品質は、サイズと重さにより「AA」「A」「B」など8段階に分けており、「AA」が一番粒の大きい最高級品となります。※タンザニアのコーヒーは一般的には「キリマンジャロ」と呼ばれていますが、流通上は「タンザニア」と呼ばれています。コーヒーデータグレード主な品種標高スクリーン精選方法乾燥方法AAブルボン1700S-18ウォッシュド−−※生豆は、15〜20℃の定温で保管しています。スタッフの感想【生豆について】灰色の中程度の大きさの豆です【焙煎について】5分の蒸らしの後、焙煎器を火に近づけて約1分後に1回目のハゼが開始します。1回目のハゼの時間は長く1分30秒ほど掛かります。1回目のハゼ終了後約20秒で2回目のハゼが始まり、1回目のハゼと2回目のハゼの判別が付きにくいので注意が必要です【味について】条件:焙煎は2回目のハゼ開始直後で終了。荒挽き酸味がとても強くすっきりとしたキリマンジャロらしい味わいです。逆にいえば単調な味であるとも言えますが、酸味の強い珈琲の好きな方にはたまらない味です。ナッツのような甘味があります

強い酸味と軟らかな甘味の混同した味です。全体的にまろやかな印象があります。男性へのプレゼントにもオススメです。生豆と焙煎後の豆はどちらも「インドネシア　ファンシー・マンデリン」です。焙煎をすると豆はチャフといわれる皮が一枚剥がれて膨らみます。膨らみ方は生豆の品種や産地により異なります。(写真は直径70mmの容器に入っています)下の写真は2回目のハゼ途中のシティーローストです。「インドネシア　ファンシー・マンデリン」500gタイプは　こちらから1kgタイプは　こちらから←「フロムハンドおすすめ焙煎器」珈琲焙煎器「煎り上手」この焙煎器があれば、短時間でしかも美味しい珈琲焙煎ができます！自分一人分、夫婦で二人分、お客様の人数分など、少量の焙煎が行えます1.まずは生豆と道具を用意！焙煎する生豆、焙煎器(煎り上手)、計量スプーン、篩(ふるい)、うちわ、など必用な道具をあらかじめ用意して置きます。焙煎を始めると止めることができませんから道具の用意はしっかりして置きましょうコーヒーの生豆について...ハンドピックし終わった生豆を、付属の生豆用計量スプーンを使って計量します。計量スプーン1杯は約10gに相当し1人分になります。2.焙煎器(煎り上手)を空のまま火にかけますコーヒー上手のドラムを空の状態で熱し温めておきます。ドラムは動かさずにコンロの火にかざして1分〜1分半ほど予熱してください。3.さあ、生豆を投入です！いったん、コンロからドラムをはずし事前に計量しておいた、生豆を煎り上手の上部の投入口から入れます。いよいよ珈琲焙煎の始まりです。ここからの作業はすばやく、しかし確実にこなしていくことが美味しい珈琲を作るコツです4.焙煎　-たのしくシェイク！シェイク！珈琲焙煎の始まりです。煎り上手を火にかけながら軽く左右に振ります。火からの高さの違いで数工程ありますが、おおよそ7〜10分間の作業です。豆の水分が蒸発するに従って、振られる豆の音がガラガラ〜カラカラ〜コロコロと次第に変化していく様子が楽しいですよ。音楽にあわせて楽しくシェイクしましょう！パチパチというハゼの音が聞こえたら、焙煎度合いに合わせて火から下ろします。（焙煎中はコンロの火は中火で一定に保ち、火力調整はドラムを振る高さで調整します。）煎り方の工程(詳細)は、焙煎方法のページを確認5.チャフを振るったらすばやく冷却用意していた網（篩など）にすばやく豆を入れて、チャフを振るい落とします。焙煎した豆は余熱で焙煎が進んでしまうので、用意しておいたウチワやヘアードライヤーを使ってすぐに冷却します　フロムハンド・スペシャルティーコーヒー　インドネシア　　　　　　　ファンシー・マンデリン G1 生豆200gどんな食品も作りたてや焼きたては美味しいように、　　　　　　焙煎したばかりの珈琲の味は恍惚となる美味しさがあります。反対にどんなに美味しかったものも、時間のの経過とともに香りが抜け、味も落ちていきます。ある珈琲のプロは、焙煎したコーヒーが美味しく飲めるのは、　　　「豆の状態で1週間くらい、挽いてしまったら2〜3日が限度」と言います。今日はゆっくりと珈琲を楽しみたい気分の時や大切なお客様へのおもてなしの時など自分で焙煎した煎り立てのコーヒーなら、コーヒー本来の美味しさを思う存分に堪能することができますフロムハンドからコーヒーとの一期一会をお届けいたします。独特な強い香り、豊かなコクと甘味生産地域　：　インドネシア/スマトラ島タケゴン地区スマトラ島北部の標高1,300〜1,550メートルに位置するアチェ州タケンゴン地区は、気候、降雨量、肥沃な土壌と高品質なコーヒーを栽培するのに適しています。また、この地区は中・小規模の農園・農家の集まりですが、香りの高い生豆が収穫される事で有名です。完熟したレッドチェリーのみを厳選して摘み、即時に果肉除去を行います。乾燥に関しては、甘味を最大限に活かす為にパーチメントで2〜3日行い、ナチュラルコーヒーとして精選されます。完全な天日乾燥方法（SUN DRY）にこだわり、更に脱穀後グリーンの状態で再び天日乾燥をして水分を均一調整します。スクリーン選別で2回選別し、サイズ7.5ミリ以上にされた後にハンドピックを行い、欠点豆及び異物の除去を最終的に、ほとんど無い状態に仕上げます。限られた栽培地区と生産量の少なさの為、限定数量となります。特徴は、原料の品質が良い事（欠点豆が少ない事）、大粒の生豆サイズと均一さ、生豆カラーは強い緑色のグリーンを帯びています。世界有数の独特な強い香り、豊かなコクと甘味、バランスされた苦味が風味を強くし、豊かな味わいのある逸品です。インドネシアのコーヒー豆インドネシアはアジア有数のコーヒー産地であり、世界第3位の生産量があります。栽培の90％はロブスタ種で、アラビカ種は約10％に過ぎません。さらにスマトラ島で栽培されるマンデリン(アラビカ種)は、最高級品として知名度がとても高い品種で、生産量も少ないため非常に貴重で高価です。マンデリンコーヒーは、黄緑色でとても大粒の豆であるのが特徴です。格調高い香りと強い苦味、ほのかな甘味、豊かなコクを持ち、大変インパクトの強い味わいです。ストレートでもブレンドでも楽しめます。カフェオレやエスプレッソ、アイスコーヒーとしても楽しめます。インドネシアのコーヒー豆の品質は、欠点豆の混入率により、「G1」から「G6」までの6段階に分けており、「G1」が一最高級品となります。コーヒーデータグレード主な品種標高スクリーン精選方法乾燥方法G-1−−1300〜15507.5mmスマトラ式天日※生豆は、15〜20℃の定温で保管しています。スタッフの感想【生豆について】綺麗な黄緑色の大粒の豆です【焙煎について】5分の蒸らしの後、焙煎器を火に近づけて約45秒で1回目のハゼ、1回目のハゼ終了から約40秒後に2回目のハゼが始まります【味について】条件:焙煎は2回目のハゼ開始直後で終了。荒挽き強い酸味と軟らかな甘味の混同した味です。全体的にまろやかな印象があります。

　 優しく語りかけてくるような花の甘〜い香り♪さわやかで心地よくリラックスできちゃいますっ。 また、この魅力といえばそのルックス！ピンク色の花びらが杯に浮かぶのをみていると思わずうっとり〜♪ 　 　 1)　茶葉5g前後に対し、300〜400ml程度の熱湯を使用します。 2)　100度の熱湯を茶葉を入れた急須に注ぎます。 3)　お茶を急須から出しきり、カップに注ぎます。 4)　1煎目=2分、2煎目=3分 を目安に抽出して下さい。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら花茶【薔薇茶】　ばらちゃ　mei gui cha 美しくなりたい上海女性に人気！優雅な気分でリラックス・・・♪ 【生産地】　上海 名付けて【チャイナ・ローズ・ティー(China Rose Tea)】っ！ 花芯から立ち上る芳悦とした香り、しっとりとビロードのような真紅の花びらは、思わず食べてしまいたいとさえ思わせます。 「この花の美しさを、体の中に取り込んでしまえたら・・。」そんな思いからでしょうか、清の時代から中国の貴婦人たちは、ほんのりした薔薇色の頬に憧れ、この薔薇茶を愛飲していたそうです。 しかし、このお茶の最大の魅力は やはりその香り！ 袋を開けた瞬間から立ち昇る咽ぶような芳香は、口に含むと目一杯ふくらみ、顔全体に広がり続けます。ほんのり飴色の茶水は、タイトな味わい。飲み乾した後に舌先には僅かに、夜露で薄まった朝顔の蜜のような、ほのかな甘味が残ります。 そして、高いリラクゼーション効果は、心と体にしっとりと染み込んでいきます。 カフェインも入っていないので、夜、ベッドに入る前のリラックスタイムに、お気に入りの音楽や本といっしょに楽しむのもおすすめです。 体もポカポカ、高貴な香りに包まれて、こころゆくまでお楽しみ下さい♪ 　 　

苦味が少なく、酸味と甘味のある味が特徴です。全体的にバランスが良く、非常に飲みやすい珈琲といえると思います。男性へのプレゼントにもオススメです。生豆と焙煎後の豆はどちらも「ケニア　ルイス・グラシア」です。焙煎をすると豆はチャフといわれる皮が一枚剥がれて膨らみます。膨らみ方は生豆の品種や産地により異なります。(写真は直径70mmの容器に入っています)下の写真は2回目のハゼ途中のシティーローストです。「ケニア　ルイス・グラシア」500gタイプは　こちらから1kgタイプは　こちらから←「フロムハンドおすすめ焙煎器」珈琲焙煎器「煎り上手」この焙煎器があれば、短時間でしかも美味しい珈琲焙煎ができます！自分一人分、夫婦で二人分、お客様の人数分など、少量の焙煎が行えます1.まずは生豆と道具を用意！焙煎する生豆、焙煎器(煎り上手)、計量スプーン、篩(ふるい)、うちわ、など必用な道具をあらかじめ用意して置きます。焙煎を始めると止めることができませんから道具の用意はしっかりして置きましょうコーヒーの生豆について...ハンドピックし終わった生豆を、付属の生豆用計量スプーンを使って計量します。計量スプーン1杯は約10gに相当し1人分になります。2.焙煎器(煎り上手)を空のまま火にかけますコーヒー上手のドラムを空の状態で熱し温めておきます。ドラムは動かさずにコンロの火にかざして1分〜1分半ほど予熱してください。3.さあ、生豆を投入です！いったん、コンロからドラムをはずし事前に計量しておいた、生豆を煎り上手の上部の投入口から入れます。いよいよ珈琲焙煎の始まりです。ここからの作業はすばやく、しかし確実にこなしていくことが美味しい珈琲を作るコツです4.焙煎　-たのしくシェイク！シェイク！珈琲焙煎の始まりです。煎り上手を火にかけながら軽く左右に振ります。火からの高さの違いで数工程ありますが、おおよそ7〜10分間の作業です。豆の水分が蒸発するに従って、振られる豆の音がガラガラ〜カラカラ〜コロコロと次第に変化していく様子が楽しいですよ。音楽にあわせて楽しくシェイクしましょう！パチパチというハゼの音が聞こえたら、焙煎度合いに合わせて火から下ろします。（焙煎中はコンロの火は中火で一定に保ち、火力調整はドラムを振る高さで調整します。）煎り方の工程(詳細)は、焙煎方法のページを確認5.チャフを振るったらすばやく冷却用意していた網（篩など）にすばやく豆を入れて、チャフを振るい落とします。焙煎した豆は余熱で焙煎が進んでしまうので、用意しておいたウチワやヘアードライヤーを使ってすぐに冷却します　フロムハンド・スペシャルティーコーヒー　ケニア AA++ ルイス・グラシア 生豆200gどんな食品も作りたてや焼きたては美味しいように、　　　　　　焙煎したばかりの珈琲の味は恍惚となる美味しさがあります。反対にどんなに美味しかったものも、時間のの経過とともに香りが抜け、味も落ちていきます。ある珈琲のプロは、焙煎したコーヒーが美味しく飲めるのは、　　　「豆の状態で1週間くらい、挽いてしまったら2〜3日が限度」と言います。今日はゆっくりと珈琲を楽しみたい気分の時や大切なお客様へのおもてなしの時など自分で焙煎した煎り立てのコーヒーなら、コーヒー本来の美味しさを思う存分に堪能することができますフロムハンドからコーヒーとの一期一会をお届けいたします。豊かな自然から生まれた高品質コーヒー豆生産地域　：　ケニア/ケニア山頂付近「ルイスグラシア」の名前の由来は、ケニア山頂上付近の氷河でケニア山最大の氷河であるルイス氷河から名付けられたものです。ケニア山頂周辺の地域（Nyeri、Menu、Embu、Kirinyaga、Muranga等）は、生産地域の中で最も標高が高く、肥沃な火山灰土壌に恵まれ、豊かな自然条件で栽培されていることで最高品質のコーヒーを産出するといわれております。この地域で産出されるコーヒーは上品な甘味を備えた上質の酸味を有しており、一般的にケニアコーヒーに対して抱く酸っぱい酸味とは趣を異にしています。「ルイスグラシア」はケニア国内に広く行き渡るコーヒー産地の中でも、産地をケニア山頂周辺地域に限定しました。さらに、強いボディ、上質の酸味、豊潤なアロマを有し、苦味・雑味が少ないクリーンカップにしか与えられないカップクオリティの最高グレード規格の＋＋に限定致しました。これは世界屈指の逸品であるということができます。ケニアのコーヒー豆ケニアは、コーヒー生産国の中でも品質の優れたコーヒーを産出する事で知られており、「ケニアアラビカ」の名で西欧諸国の間で高い支持を得ています。ケニアコーヒーは、灰緑色で比較的小粒の豆であるのが特徴です。香ばしい香りと強い酸味が特徴で、大変個性的です。ストレートでもブレンドでも楽しめます。ストレートで酸味が気になる場合には深煎りをして、苦味を加えてみると良いでしょう。ケニアのコーヒー豆の品質は、サイズと形状、重さにより「AA」「AB」「C」など7段階に分けており、「AA」が一番粒の大きい最高級品となります。コーヒーデータグレード主な品種標高スクリーン精選方法乾燥方法AA++SL28・341600〜1800S-18ウォッシュド機械※生豆は、15〜20℃の定温で保管しています。スタッフの感想【生豆について】灰緑色の小粒の豆です。全体に丸みがあります【焙煎について】5分の蒸らしの後、焙煎器を火に近づけて約30秒後に1回目のハゼが開始します。1回目のハゼ終了後約1分で2回目のハゼが始まります【味について】条件:焙煎は2回目のハゼ開始直後で終了。荒挽き苦味が少なく、酸味と甘味のある味が特徴です。全体的にバランスが良く、非常に飲みやすい珈琲といえると思います