音楽　食品　141 品目～ 144 品目

サシ（霜降り）と呼ばれる脂肪と赤身のバランスが見事な絶品。きめ細かく柔らかく美しい鹿の子模様が舌にとろけます。太らせるだけでなく内臓を鍛えるために独自の安全な飼料を与え、音楽を聴かせてリラックスさせながら通常30ヶ月の飼育期間を32ヶ月もかけ、繊維が細かく柔らかな霜降り肉になるようにじっくり育てます。きめ細かく柔らかな肉質、ほのかな甘みと濃厚な旨味、舌にとろけるまろやかな味わい。大西牧場こだわりの紀州熊野牛を大切な方にお贈りします。【熊野牛とは】和牛のなかでも人気が高い黒毛和種である大西牧場の「熊野牛」。松阪牛、米沢牛、神戸牛と並び称されますが、あまりに丁寧に飼育していることから現在日本には約200頭しかおらず、月平均8頭しか出荷されていない大変稀少価値の高い和牛です。その頭数の少なさから市販されず限られたホテルや旅館でしか味わえません。【お届け期間】通年【お届け内容】4人前…160g×4、胡椒、ステーキソース付【賞味期限】冷蔵4日【配送】クール冷蔵便にてお届けします。【送料】全国一律　送料込み和歌山県「大西牧場」こだわり紀州熊野牛ロースステーキ（約4人前） ◆お届け内容イメージとなります。   〔 その1：和牛へのこだわり 〕日本最大の黒毛和牛生産量を持つ兵庫県美方郡の但馬牛系統の素牛です。現在日本には約200頭しかおらず月平均8頭しか出荷されていない稀少価値のある牛です。そこで育った牛の中でも但馬牛系統の血統を取り入れた生後9〜10ヶ月の仔牛たちが大西牧場へとやってきます。 そして大西牧場で2年間大切に育てられます。 〔 その2：飼育環境のこだわり 〕 和歌山県龍神村の山間にある熊野牛専門の牧場。 紀州の人里離れた山奥で、ひっそりと飼育されています。 和牛は見た目によらずとっても敏感でデリケートな生き物です。牛たちは、緑に囲まれた牛舎の中で、川のせせらぎを聞きながら、静かな環境で飼育されているので、ストレスなく育っています。特に、牧場の夏はとっても涼しく快適。牛にとって大変重要な夏の時期を秘境の牧場で涼しくさわやかに暮らしています。   〔 その3：健康を気遣った飼料 〕 肉質を高めるためには健康な牛づくりが一番。牧場では、独自の飼料に加え、稲・わら・麦・ふすまを配合。牛の発育や健康状態、そして気温などにあわせてオリジナルに配合された飼料を牛たちは毎日食べているんです。 1年目は強い内臓を作るための餌を、2年目はいよいよ「肉」をつけるための餌を与えています。そして、飲み水は最適な自然環境と日高川上流の澄みきったきれいな水を与えています。 〔 その4：飼育期間へのこだわり 〕 従来、多くの和牛が30ヶ月の飼育期間で出荷されますが、大西牧場の熊野牛に限ってはさらに2ヶ月も長い32ヶ月を持って初めて出荷されます。そのため、肉質がよく油質も良い肉牛になります。   〔 その5：プロ玉置さんの管理 〕 和牛の良し悪しは、牛の血統と育てる環境、そして手間のかけ方で決まります。 大西牧場の牛たちは牧場長である、牛飼い暦22年の大ベテランである玉置さんが担当しています。牛の健康状態を長年の経験から敏感にキャッチし管理しています。   

必ずお読みください商品名に【日用品屋】と記載のある商品のみ同梱配送できます。【日用品屋】商品はご注文後、即時に出荷指示データが物流センターへ送信されますため、ご注文後のキャンセルやお届け先などの変更は原則受け付けておりません。物流センターの在庫は常に変動しております。そのため、ページ更新とご注文のタイミングで欠品やメーカー販売終了のため商品が手配できない事態が発生いたします。その場合、メールにて欠品情報をご案内の上、キャンセル対応とさせていただきます。商品はご注文後、7から14日を目安に出荷いたしております。※ご注文後、弊社からお送りするメールに記載されております出荷日に関しましては、【あくまでも目安】となります。※最短での出荷となるように手配を行っております為、ご注文から2?3営業日以内での出荷となることも御座います。出荷予定日より前に出荷された商品に関するキャンセルに関しては、承っておりません。あらかじめご了承の上、ご注文をいただきますよう、お願いいたします。商品発送時に記載される送り主は弊社の名前のみとなっております。ギフト用途としてはお勧めできません。お届け日指定は受け付けません。商品を出荷いたしましたら、お荷物お問合せ番号をメールにてお知らせいたします。のし、包装、領収書などは対応できません。商品はリニューアルすることがあります。リニューアルされた場合、旧ロットのメーカー在庫が終了しだい新ロットに切り替わります。そのため、実際にお届けする商品が掲載画像と異なることがあります。商品説明「佐々長醸造 田園 500g」は、岩手産のナンブシロメ大豆と、ひとめぼれ米を使用した味噌です。食塩は瀬戸内海産、仕込み水は当社の早池峰霊水(ナチュラル・ミネラルウオーター)を贅沢に使った天然醸造味噌。秋田杉の木桶に2年間熟成させ、味噌蔵の中でクラシック音楽を聴かせて味噌酵母を活性化させています。その他商品説明原材料大豆、米、食塩栄養成分表示100mlあたりエネルギー 175kcal、たんぱく質 10.0g、脂質 3.12g、ナトリウム 4660mg、食塩 11.8g/* フッター看板 青 */#New_footer .footer_title_img {background:url(http://image.rakuten.co.jp/9191drink/cabinet/top/footer_img04.jpg);width:860px; height:25px;}/* カテゴリー名 */#New_header .shop_title { margin:0px 0px 3px 15px; color:#001946;}#New_header .shop_title .T1 , .T2 , .T3 ,.T5 , .T6 , .T7 , .T8 , .T9 , .T10 ,.T11 , .T12 , .T13 , .T14 , .T15{ position:absolute; top:-2000px; }#New_header .shop_title .T4 { visibility:visible ;}/* 上部フレーム */.upper_Frame .UF1 , .UF2 , .UF3 , .UF4 , .UF5 , .UF6 , .UF7 ,.UF8 , .UF9 , .UF10 , .UF11 , .UF12 , .UF13 , .UF14 , .UF15{ position:absolute; top:-2000px; }/* 企画バナー表示位置 */.banner_linkup { position:absolute; top:-2000px; }.banner_linkdown { position:absolute; top:-12000px; }banner_linkdown2 { visibility:visible ; }/* ヘッダーテキストリンク背景色 , フッタータイトル背景色 , フッターリンク背景 青 */#New_header .text_menu span a:hover , #New_footer .footer_title , .under_link {background:#E1EEF4;}/* ヘッダーメニュー検索+ボタン セル背景 青 */#New_header .header_menu_box {background:url(http://image.rakuten.co.jp/9191drink/cabinet/top/header_img_22.jpg);}/* ヘッダーメニューボタンロールオーバー 背景 青 */#New_header .header_menu a {background-image:url(http://image.rakuten.co.jp/9191drink/cabinet/top/header_img_22.jpg);}#New_header .header_menu a:hover {background-image:url(http://image.rakuten.co.jp/9191drink/cabinet/top/header_img_23.jpg);}/* 全般 枠の色 青 */#New_footer .footer_body , #New_footer .footer_title , .recommend_box {border-color:#001946;}/* フッター 送料料金表 青 */#New_footer .souryo {background-color:#001946;}#New_footer .souryo td {background:#E1EEF4;}#New_footer .souryo th {background:#B1CBE4;}/* レコメンド タイトル 赤 */.recommend_title {background-image:url(http://image.rakuten.co.jp/9191drink/cabinet/footer_img10.jpg);}/* 左メニュー 表示内容変更 表示位置 */#New_Left .LeftFramaDri,#New_Left .LeftFramaAlc,#New_Left .LeftFramaPet{ position:absolute; left:-2000px; }/* TOPフレーム 表示内容変更 表示位置 46の倍数 */#New_header .Top_Frame table {position:relative; left:0px; top:-92px;}/* 日用品館専用 説明文 */.nichi { width:620px; border:1px #CCCCCC solid; padding:5px; margin-bottom:10px; }.nichi .nichi_cat { background:#142141; padding:5px; color:#FFFFFF; font-size:12px; font-weight:bold; border:1px #CCCCCC solid;}.nichi .nichi_doc { border-left:#CCCCCC 1px solid; border-right:#CCCCCC 1px solid; border-bottom:#CCCCCC 1px solid; padding:5px; font-size:12px; line-height:14px; background:#f2f2f2; }.nichi .nichi_doc p { margin:0px 0px 5px 0px; }/* カテゴリー自動生成 リンク色 */a.category_itemnamelink:link { color: #001946; font-size: 80%; }a.category_itemnamelink:visited { color: #001946; font-size: 80%; }a.category_itemnamelink:active { color: #001946; font-size: 80%; }a.category_itemnamelink:hover { color: #001946; font-size: 80%; }

ご注文形態   内容量 わんぱくたまご　20個入り お届け方法 常温便でお届けします。（5月〜9月は冷蔵便になります。） 備考 ● 多数のご注文の場合はご用意できますので、別途ご相談ください。 ● 卵は繊細なナマモノです。お受取はお早目にお願いいたします。お受取が遅くなり何か問題が生じた場合、責任はお受けいたしかねます。予めご了承ください。また、ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。 ● 2箱ごとに1口分の送料が発生します。 ● クレジットカード決済は、システムの都合上発送前に決済となる場合がございます。 ● 納品書・説明書きなどはお入れしておりません。ご了承ください。山形県庄内地区より、こだわりの卵をご紹介！ 栄養満点の食事とストレスのない自然環境の中で、農場関係者達のたくさんの愛情を受けて育った鶏の卵です。 毎月サルモネラ菌などの検査も実施しているので、安心して生卵が食べれます。 昔ながらの卵本来の味が楽しめます。 ↑広い養鶏場でのびのびと育っています。 ↑季節の野菜など食べています（写真はかぼちゃ）。 ↑愛情たっぷり育てています。 ↑白身も黄身も盛り上がっています。 ↑つまようじを何本刺しても黄身が崩れません。 それくらいしっかりした卵です。 ↑わんぱくたまごを作っている皆さんです。 分析結果   わんぱく たまご 一般の卵 たんぱく質 （g/100g） 12.8 12.2 脂質 （g/100g） 8.2 9.2 ビタミンE （mg/100g） 1.8 1.1 コレステロール （mg/100g） 377 474 コリン （g/100g） 0.21g - ドコサヘキサエン酸（g/100g） 0.10g - ※ わんぱくたまご…日本食品分析センター(2008年9月) 一般の卵…ビジュアル食品成分(1998年5月)   ●環境がいい 大自然に囲まれた羽黒山という山形でも有名な山のふもとにわんぱくたまごができるわんぱく農場があります。 そして、養鶏場内はとっても広くいつもきれいに掃除されクラシック音楽も流れています。鶏達はその中でのびのびと生活しています。 のびのびと生活をしているため、ストレスがほとんどなく、普通の養鶏状の鶏に比べ、あまり卵を産みません。だからこそ、ひとつひとつの卵がおいしいんです。 ●栄養満点の食事 鶏達は毎日栄養満点の食事をとっています。 四季折々の旬の野菜、米ぬか・大豆・焼ふ・産卵後の鮭を高速発酵分解したもの、地下80mより掘削したミネラル豊富な伏流水などなど、どれも安心できるものばかりです。 ●安心・安全です 毎月、サルモネラ菌・生菌・大腸菌のチェックを行い衛星管理を行っています。 また、抗菌剤・抗生物質・遺伝子組替え・成長ホルモン剤等は一切与えていません。 ●鮮度が保たれる 「わんぱくたまご」は炭酸ガス含有量が少ないため、長時間鮮度を保つことができます。   ●プロにも認められるたまご 情熱大陸で一躍有名になったレストランをはじめとし、山形の一流旅館で使われています。 洋菓子の図鑑にも「こだわりの卵屋さん」として紹介されました。 卵白はゼリーのように固く、卵黄はくさみがないまろやかな味。 黄身がしっかりしているため、黄身につまようじを刺しても黄身が崩れません。 このようにプロが認めるたまごです。 ●食べ方に注意！ 「わんぱくたまご」は中身がしっかりしているため、熱に反応しやすくなっています。 ゆでたまご、目玉焼き等熱を加える際はいつもより短めにしてください。 昔ながらにのびのびと育った鶏の卵を一度食べてみませんか。 生卵がおすすめですが、 半熟ゆで卵やたまご焼きもおいしくお召し上がれます。 こだわりにこだわり抜いた卵で、卵本来の味が楽しめる卵料理を作ってはいかがですか？

内容量 200ml 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 常温で保管 原材料 フルーツトマト、オリーブオイル、醸造酢、はちみつ、タマネギ、しょうゆ、食塩、香辛料、赤ワインビネガー 製造者 原田トマト 徳島県阿波市土成町郡101 【特選阿波の逸品選定商品】 　徳島県では平成17年度より、徳島ならではの魅力的な商品を「阿波の逸品」支援商品として選定し、平成22年2月現在約340品が選ばれています。 　その中でも特におすすめしたい商品として厳選された13品を「特選阿波の逸品」としてご紹介しています。完熟フルーツトマト・『星のしずく』とは？ 普通のトマトと比べて手間がかかり、収穫量も少ないフルーツトマト。甘さを究極に追求した原田さんは農薬代わりにハーブを香らせ、 モーツァルトのクラシック音楽を聞かせてグリーンハウスの中、 有機栽培で育てています。 丹精こめて育てたトマトを「星のしずく」と名付け、2005年に商標登録されました。姉妹品「ルナロッサ」から展開し、フルーツトマト本来の味を生かし、どんな料理にもマッチし、バリエーションを広げてくれる純正オリーブオイルを使用したドレッシング。●○●　使用例 あれこれ　●○●姉妹品・ギフト※　ルナロッサ（有機トマトピューレ）※　阿波のアラビアータ（有機トマトアラビアータソース）※　贈答用ルナロッサ・エトワール詰合せ