キッチン　洋書　1 品目～ 20 品目

   本書で、ジェームス・トゥルーラブがワンルームマンションのインテリアデザインに挑戦している。20戸以上に及ぶマンションの平面図（すべて、広さは約74平方メートル以下の物件である）を含めたケーススタディーや写真を参考にすると、我々がよく建築家に要望すること、たとえばベッドを置くためのアルコーブや使い勝手のいいキッチン、清潔で見ばえのする浴室や化粧室、たっぷりとした収納スペース、気持ちよく仕事ができ生活を楽しめる空間、といった希望をかなえるにはどうしたらいいのか、その答えが見えてくる。    実際のプロジェクトでは、都心にある狭いワンルームマンションからスタイリッシュな魅力と使い心地のよさを最大限に引き出していく、建築家やインテリアデザイナーたちの手法が楽しめる。デッドスペースに見える空間を巧みにしつらえ、すりガラスで目隠しされた主寝室、何の変哲もないクローゼットから生まれたプロの厨房顔負けのキッチン、そして窓が片側しかない細長い間取りにもかかわらずできあがった居心地のいい、魅力的なリビングルーム…。「野心的なひらめき」で、どのワンルームマンションも自由自在にアレンジされ、トラディショナルなデザインからカジュアルモダン、そして時代の最先端をいくデザインへと見事な変身を遂げている。 ASIN:0688168299

華やかな2本の赤いリボンで結ばれたルーシー・カズンズの本書は、一風変わったユニークな本である。言葉はひとつもない「本」で、3Dのポップ・アップ式だ。まず表紙を開ける（本を垂直に立ててドアのように開くといい）。するとそこには、かわいらしいねずみ、メイシーちゃんのキッチン、バスルーム、そしてベッドルームが広がっている。まるで小さな3つの人形の家のような光景だ。くっきりした色使いのキッチンにはポップアップのテーブルとイスがあり、壁からもいろいろな飾り棚が飛び出してくる。レンジまでついていて、中を開けるとパイを焼かれている。ほかにもいろいろなしかけが楽しめる。「ページ」をめくると、おつぎはバスルーム。壁には鏡がついているし、トイレのふたは動かせる。それにどの部屋にも、洋服や小さな家具などの小物を切り抜いて、好きなようにアレンジできるしかけがついている。ベッドルームには、窓からの景色を昼から夜、そしてまた朝へと変えられるつまみがついている。また、洋服ダンスの引き出しは実際に押したり引いたりできる。メイシーちゃんは子供たちが夢中になるキャラクターで、本書は非常に工夫に富んだ作品だ。 ASIN:1564026353

   家族のライフスタイルがさまざまに変化している反面、住居のデザインは、意外に変わらない。そんななか、プライベートスペース、共有スペースの両方の改装を提案するウェンディ・ジョーダンの発想は、きわめて新鮮かつ実用的だ。キッチン、リビング、寝室、ベランダを、子どもが（そして、もちろん大人も）たっぷり満喫できるように改装してみせる。セクションごとに、寝室、子ども部屋、キッチン、ツリーハウスなどを扱う構成。詳細まで見せるグラビアは、もともと可能性を大きく秘めていた部屋が、驚くほど魅力的に改装された様子をズームアップ。収納スペース、デザインのアイデア、施工計画、材料、レイアウト、照明などに関するアイデアや情報も網羅している。 ASIN:1561583529

   家族のライフスタイルがさまざまに変化している反面、住居のデザインは、意外に変わらない。そんななか、プライベートスペース、共有スペースの両方の改装を提案するウェンディ・ジョーダンの発想は、きわめて新鮮かつ実用的だ。キッチン、リビング、寝室、ベランダを、子どもが（そして、もちろん大人も）たっぷり満喫できるように改装してみせる。セクションごとに、寝室、子ども部屋、キッチン、ツリーハウスなどを扱う構成。詳細まで見せるグラビアは、もともと可能性を大きく秘めていた部屋が、驚くほど魅力的に改装された様子をズームアップ。収納スペース、デザインのアイデア、施工計画、材料、レイアウト、照明などに関するアイデアや情報も網羅している。 ASIN:156158617X

レストランで食事をする客のほとんどは、表面を焼いたフォアグラの上に極めて優美なそば粉のブリニがトッピングされ、ピカントハクルベリーソースがかけられた銀器にのせられたこの上なく素晴らしい料理は、料理の最高芸術家であり繊細かつ実に洗練されたエグゼクティブ・シェフによって創作されたものにちがいないと信じている。しかし真実はもっと残酷だ。多くの場合、上品な3つ星レストランで料理を作っているのは、決まってピアスの穴を開けているか刺青を入れ、意味不明な雑言や外国語以外にはひとつのセンテンスも話すことができないような「風変わりな変質者や麻薬中毒者、難民、そして酔っ払いやコソ泥、ふしだら女や精神異常者を寄せ集めた凶悪」チームである可能性の方が高いのだ、とアンソニー・ボーデインは本書の中で書いている。20年以上料理の最前線で這いつくばってきた著者が、明らかにサドマゾヒズム的快感をこめながら、迫力に満ちた表現でこの世界を描いている。CIAで訓練を受け、現在は有名なレ・アールのエグゼクティブ・シェフを務めているボーデインは、雑誌「ニューヨーカー」に最初の（そして非常に評判の悪い）エッセイを掲載したあと料理ミステリーを2作出版し、今回、好色で手癖の悪いコックやレストランの真実の姿を率直に告白するという形で本作品を発表した。彼はみだらな言葉を並べながら実に雄弁に語り、弁解など一切なく独断的に、かつ非常に巧みにストーリーを展開させている―― まさにキッチンのジャック・ケルアックだ。この手の無謀な行為がお好みでない人は、冒頭にある著者からの警告に注意すべきである。「ここにはいくつかのホラーストーリーが描かれている。酒、麻薬、乾物置き場での性交、この業界で蔓延している食欲を減退させるような行為の数々。月曜に魚料理を注文しない方がいいのはなぜか、なぜウェルダンを選ぶ人は樽底の削りくずをもらうのか、ブランチにシーフード・フリタータを選ぶのが賢い選択といえないのはなぜか…などについて語っている。しかし、私は自分の目で見てきたこの世界について誤解を与えることだけはしないつもりだ」 ASIN:0060899220

レストランで食事をする客のほとんどは、表面を焼いたフォアグラの上に極めて優美なそば粉のブリニがトッピングされ、ピカントハクルベリーソースがかけられた銀器にのせられたこの上なく素晴らしい料理は、料理の最高芸術家であり繊細かつ実に洗練されたエグゼクティブ・シェフによって創作されたものにちがいないと信じている。しかし真実はもっと残酷だ。多くの場合、上品な3つ星レストランで料理を作っているのは、決まってピアスの穴を開けているか刺青を入れ、意味不明な雑言や外国語以外にはひとつのセンテンスも話すことができないような「風変わりな変質者や麻薬中毒者、難民、そして酔っ払いやコソ泥、ふしだら女や精神異常者を寄せ集めた凶悪」チームである可能性の方が高いのだ、とアンソニー・ボーデインは本書の中で書いている。20年以上料理の最前線で這いつくばってきた著者が、明らかにサドマゾヒズム的快感をこめながら、迫力に満ちた表現でこの世界を描いている。CIAで訓練を受け、現在は有名なレ・アールのエグゼクティブ・シェフを務めているボーデインは、雑誌「ニューヨーカー」に最初の（そして非常に評判の悪い）エッセイを掲載したあと料理ミステリーを2作出版し、今回、好色で手癖の悪いコックやレストランの真実の姿を率直に告白するという形で本作品を発表した。彼はみだらな言葉を並べながら実に雄弁に語り、弁解など一切なく独断的に、かつ非常に巧みにストーリーを展開させている―― まさにキッチンのジャック・ケルアックだ。この手の無謀な行為がお好みでない人は、冒頭にある著者からの警告に注意すべきである。「ここにはいくつかのホラーストーリーが描かれている。酒、麻薬、乾物置き場での性交、この業界で蔓延している食欲を減退させるような行為の数々。月曜に魚料理を注文しない方がいいのはなぜか、なぜウェルダンを選ぶ人は樽底の削りくずをもらうのか、ブランチにシーフード・フリタータを選ぶのが賢い選択といえないのはなぜか…などについて語っている。しかし、私は自分の目で見てきたこの世界について誤解を与えることだけはしないつもりだ」 ASIN:0060934913

   パリの優雅なファサードと高い塀の奥にある個人の庭。広いもの、狭いもの、細部まで手が行き届いているもの、自然のままにしてあるもの、そのどれもがめったに旅行者の目に留まることのない秘密の至宝である。本書で紹介する庭はおよそ50例。みな家主の熱い思いが込められているものばかりで、有名な造園デザイナーの手によるものも多い。所有者たちは庭造りのいきさつ、その際直面した制約や問題、最終的なデザインの決め手になったものについて語っている。    ユベール・ド・ジバンシーやピエール・ベルジェの庭園に見られるような伝統的なフレンチスタイルを一般家庭の庭に取り入れると、クラシック建築のようなエレガントで上品な印象の庭になる。イヴ・サンローラン所有の庭に代表されるロマンチックで絵画的な美しさを持つキッチンガーデンからは、自然と触れ合う暮らしを大切にする家主の嗜好がわかる。巨大シダや珍しい花のある南国風の庭や見事に手入れされたオリエンタルな庭、中心に丸太小屋のあるロシア風の庭、思索にふけりたくなるような和風の庭、そんなエキゾチックな秘密の庭を見ていると、文化の違いが見えてくるだろう。    美しい写真と文章からなるこの豪華な本は、世界で最も魅力的な都市のひとつであるパリの中心部にありながら、人目に触れる機会の少ない珠玉の庭園めぐりに読者を誘う。カラー写真220点掲載。 ASIN:0500283540

   パリの優雅なファサードと高い塀の奥にある個人の庭。広いもの、狭いもの、細部まで手が行き届いているもの、自然のままにしてあるもの、そのどれもがめったに旅行者の目に留まることのない秘密の至宝である。本書で紹介する庭はおよそ50例。みな家主の熱い思いが込められているものばかりで、有名な造園デザイナーの手によるものも多い。所有者たちは庭造りのいきさつ、その際直面した制約や問題、最終的なデザインの決め手になったものについて語っている。    ユベール・ド・ジバンシーやピエール・ベルジェの庭園に見られるような伝統的なフレンチスタイルを一般家庭の庭に取り入れると、クラシック建築のようなエレガントで上品な印象の庭になる。イヴ・サンローラン所有の庭に代表されるロマンチックで絵画的な美しさを持つキッチンガーデンからは、自然と触れ合う暮らしを大切にする家主の嗜好がわかる。巨大シダや珍しい花のある南国風の庭や見事に手入れされたオリエンタルな庭、中心に丸太小屋のあるロシア風の庭、思索にふけりたくなるような和風の庭、そんなエキゾチックな秘密の庭を見ていると、文化の違いが見えてくるだろう。    美しい写真と文章からなるこの豪華な本は、世界で最も魅力的な都市のひとつであるパリの中心部にありながら、人目に触れる機会の少ない珠玉の庭園めぐりに読者を誘う。カラー写真220点掲載。 ASIN:0500510172

   『Herbal Pantry』（邦題『香りの草花ハーブのすべて』）の著者エミリー・トリーとクリス・ミードのコンビが贈る本。ベストセラーを生んだ2人はお得意のテーマを一味違った切り口でとらえ、よく知られたハーブの花や葉が、いかに家庭に美しい彩りを添えることができるかを、楽しく見せている。    はっとするような美しいカラー写真が掲載された本書は、自分の庭や道端、野原から、最適な植物を選んで集める方法で始まる。エミリーはどのハーブがとりわけすてきな花や葉を持つかを見せ、ポピー、シャクヤク、アジサイなど彼女お気に入りの8つの植物について、それぞれの育て方を含め詳しく述べていく。    さらに、フラワーアレンジメントを長持ちさせるハーブの保存や乾燥法、ふさわしい容器の選び方、田舎暮らしから都会暮らしまで各人の生活スタイルに似合うおしゃれなブーケの作り方が紹介されている。    気分をすっきりさせるラベンダーのリネン用スプレー、庭用のわら帽子、伝統的な「メイ・ワイン」などの作り方の紹介も15に及ぶが、それを見ると家庭でハーブが活躍するのはキッチンだけではないことに気づかされ、新鮮な気持ちになる。 ASIN:0609604384

 『Ethan Allen's New American Style』でヴィヴィア・チェンとアメリカの中上流世帯向け家具チェーン店、イーサン・アレン社のスタッフが提案するのは、本当に必要なインテリアの考え方である。それは、とかく威圧的で現実離れしがちなインテリア・デコレーションの「教祖」によるインテリア論とは一線を画したもので、自分の趣味や個性を犠牲にしなくても十分に実現できる、手ごろな「新しいアメリカの家」である。その考え方の中心は実用的で現実的な方法。デコレーション・アドバイスで見過ごされがちな時間的・予算的制約をも考慮に入れ、しかも自分の決めた様式を完成させるために全資産を投入するか否か、と迫ることもない。    つまりイーサン・アレンの提案は、家のインテリア・デコレーションをするうえで実際に起こり得る問題に対して現実的なアプローチをとること、要するに「現実的になろう」ということだ。優先順位を決め、予算を立て、スケジュールを組むこと。家族が過ごす家は、家族が成長するにつれて時とともに変化することを理解すること。あらゆる選択肢は変更不可能というわけではないので、必要以上に悩まないこと。義理の父母が金曜の夜ディナーに訪れたときに理想の家庭が完成していなくてもうろたえないこと。    理想の家、それがのどかな海岸のコテージであっても、四方に広がる木造のビクトリア調であっても、あるいはがらんとした都会のロフトであっても、本書を読めば、選択を迫られることなく、自分の個人的な考え方をまとめることが容易になる。まずは玄関広間から始めて家中のすべての部屋を考えてみる―― リビングルーム・ダイニングルームから裏側のキッチンにまわり、2階の寝室、ホーム・オフィス、バスルーム、もしかしたらアウトドア・ルームもあるかもしれない。しつらえようとする場所がどこであっても、本書の工夫が参考になるはずだ。    それと同時に本書には、新しいアメリカン・スタイルという一面もある。型破りな折衷主義、伝統的コロニアル様式、近代のミニマリズム、あらゆる様式がここで説明されている――　もちろん非実用的な堅苦しい指図を並べたものではなく、個人の趣味を織り込むためのヒントや基本建材について書かれているのだ。    この気の利いたアプローチに従っていけば、最後に夢の家ができあがる。しかも金銭的・感情的な悪夢にたびたび悩まされることもない。なによりも肝心なのは、作り上げる過程が楽しめることだ。それこそがインテリア・デコレーションの真髄ではなかろうか。 ASIN:0609601563

   誰だって生活空間をもっとちゃんと整理整頓したいと願うもの。「マーサ・スチュアート リビング」誌のコラム「Good Things」が好評だったことから生まれた本書は、実用的、効率的でしかも見た目にもすてきな整理法を紹介している。対象となるのは、糸巻き、銀食器の引き出しから、ワードローブまるごとにホームオフィスと、それこそありとあらゆるものである。    モノはたまる―― それが自然の法則。『Good Things for Organizing』が教えてくれるのは、モノとともに快適で独創的に暮らすノウハウ。地下室から庭小屋まで部屋ごとに章だてされ、工夫を凝らしたさまざまな整理法が披露されている。    キッチンの章の「カウンターをきれいにする」やクローゼットの章の「リネン・クローゼット10」、ホームオフィスの章の「手紙の整理」など、「マーサ・スチュアート リビング」誌の編集者たちはあらゆる可能性を検討し、ストレスのたまる片づけのパーフェクトな解決法を編み出している。本書を読めば、ごちゃごちゃになった引き出しの整頓からお気に入りのコレクションを飾るのにふさわしい棚づくりまで、さまざまなレベルに応じたやり方が見つかる。 ASIN:0609805940

   やわらかい春のアスパラガス。香りのよい夏のベリー。辛味のある秋の葉菜。あざやかな冬のシトラス。サラダほどそれぞれの季節の味を際立たせてくれる料理はない。ちょっとした生の食材をサラダという形に盛り合わせるだけで、どんなに手の込んだ料理よりもすてきな料理ができあがる。    ウィリアムズ・ソノマ・コレクションの『Salad』には、40以上のすばらしいサラダのレシピが収められている。季節ごとにまとめられ、食材を最もおいしい時期に食すことの大事さが伝わってくる。裏庭のミニトマトが大豊作、またはワイン色のビートをたくさん仕入れたとしよう。そんなときでも大丈夫。すべてをおいしく調理するレシピがここにある。お弁当用のサラダのページを読めば、ついついピクニックに出かけたくなってしまう。もちろん、コブサラダからセロリのレムラードソース和えまで、伝統的なサラダも紹介されている。    各レシピはフルカラーの写真で紹介されているので、何を作るかを簡単に選ぶことができる。また、レシピには補足的な写真も添えられ、主な材料や調理のテクニックが一目でわかるようになっている。基礎知識や用語の解説も備えた、カンペキなサラダを作るためのすべてが、ここにある。    やわらかい春のレタスとなめらかな羊乳チーズの組み合わせ。シャキシャキの秋のリンゴと焼いたペカンの組み合わせ。どんなものでも、サラダは新鮮な季節の食材を満喫させてくれる。    伝統的なサラダから新しいアイデア満載のサラダまで、40以上ものレシピが掲載されているだけでなく、ページをめくるごとに、年間を通してあらゆる状況に対応できるステキなサラダが次々と登場する。ちょっとした夏のピクニックから、友人との豪華なディナーまでと幅は広い。このフルカラーの鮮やかな写真が満載されたレシピコレクションは、まさにキッチンの必須アイテムとなることだろう。料理の初心者から熟練者まで、満足すること間違いなし。（Book Description） ASIN:074322440X

超人気の「Williams-Sonoma Collection」シリーズ、 「クッキー」編。 陰影のクリアな美しいグラビアはシリーズならでは。メインの写真のほかに、必須材料と基本技術の解説を添えた関連グラビアも便利。キッチンやコーヒーテーブルに置くだけで気持ちが温かく豊かになる1冊。 ASIN:0743226836

レストランで食事をする客のほとんどは、表面を焼いたフォアグラの上に極めて優美なそば粉のブリニがトッピングされ、ピカントハクルベリーソースがかけられた銀器にのせられたこの上なく素晴らしい料理は、料理の最高芸術家であり繊細かつ実に洗練されたエグゼクティブ・シェフによって創作されたものにちがいないと信じている。しかし真実はもっと残酷だ。多くの場合、上品な3つ星レストランで料理を作っているのは、決まってピアスの穴を開けているか刺青を入れ、意味不明な雑言や外国語以外にはひとつのセンテンスも話すことができないような「風変わりな変質者や麻薬中毒者、難民、そして酔っ払いやコソ泥、ふしだら女や精神異常者を寄せ集めた凶悪」チームである可能性の方が高いのだ、とアンソニー・ボーデインは本書の中で書いている。20年以上料理の最前線で這いつくばってきた著者が、明らかにサドマゾヒズム的快感をこめながら、迫力に満ちた表現でこの世界を描いている。CIAで訓練を受け、現在は有名なレ・アールのエグゼクティブ・シェフを務めているボーデインは、雑誌「ニューヨーカー」に最初の（そして非常に評判の悪い）エッセイを掲載したあと料理ミステリーを2作出版し、今回、好色で手癖の悪いコックやレストランの真実の姿を率直に告白するという形で本作品を発表した。彼はみだらな言葉を並べながら実に雄弁に語り、弁解など一切なく独断的に、かつ非常に巧みにストーリーを展開させている―― まさにキッチンのジャック・ケルアックだ。この手の無謀な行為がお好みでない人は、冒頭にある著者からの警告に注意すべきである。「ここにはいくつかのホラーストーリーが描かれている。酒、麻薬、乾物置き場での性交、この業界で蔓延している食欲を減退させるような行為の数々。月曜に魚料理を注文しない方がいいのはなぜか、なぜウェルダンを選ぶ人は樽底の削りくずをもらうのか、ブランチにシーフード・フリタータを選ぶのが賢い選択といえないのはなぜか…などについて語っている。しかし、私は自分の目で見てきたこの世界について誤解を与えることだけはしないつもりだ」 ASIN:0747553556

レストランで食事をする客のほとんどは、表面を焼いたフォアグラの上に極めて優美なそば粉のブリニがトッピングされ、ピカントハクルベリーソースがかけられた銀器にのせられたこの上なく素晴らしい料理は、料理の最高芸術家であり繊細かつ実に洗練されたエグゼクティブ・シェフによって創作されたものにちがいないと信じている。しかし真実はもっと残酷だ。多くの場合、上品な3つ星レストランで料理を作っているのは、決まってピアスの穴を開けているか刺青を入れ、意味不明な雑言や外国語以外にはひとつのセンテンスも話すことができないような「風変わりな変質者や麻薬中毒者、難民、そして酔っ払いやコソ泥、ふしだら女や精神異常者を寄せ集めた凶悪」チームである可能性の方が高いのだ、とアンソニー・ボーデインは本書の中で書いている。20年以上料理の最前線で這いつくばってきた著者が、明らかにサドマゾヒズム的快感をこめながら、迫力に満ちた表現でこの世界を描いている。CIAで訓練を受け、現在は有名なレ・アールのエグゼクティブ・シェフを務めているボーデインは、雑誌「ニューヨーカー」に最初の（そして非常に評判の悪い）エッセイを掲載したあと料理ミステリーを2作出版し、今回、好色で手癖の悪いコックやレストランの真実の姿を率直に告白するという形で本作品を発表した。彼はみだらな言葉を並べながら実に雄弁に語り、弁解など一切なく独断的に、かつ非常に巧みにストーリーを展開させている―― まさにキッチンのジャック・ケルアックだ。この手の無謀な行為がお好みでない人は、冒頭にある著者からの警告に注意すべきである。「ここにはいくつかのホラーストーリーが描かれている。酒、麻薬、乾物置き場での性交、この業界で蔓延している食欲を減退させるような行為の数々。月曜に魚料理を注文しない方がいいのはなぜか、なぜウェルダンを選ぶ人は樽底の削りくずをもらうのか、ブランチにシーフード・フリタータを選ぶのが賢い選択といえないのはなぜか…などについて語っている。しかし、私は自分の目で見てきたこの世界について誤解を与えることだけはしないつもりだ」 ASIN:0747590117

   そうじや家事のコツをテレビや新聞で披露したことから、いまや「そうじの女王」とまで呼ばれるようになった、アメリカのカリスマ主婦リンダ・コブ。身近にあるものを使って、家中をキレイにする彼女独自のやり方は、何が入っているかわからない、有害な化学薬品を家の中からリストラしようというポリシーによる。薬品アレルギーのある人や小さな子どものいる家庭でも、安心して実践できるのが、多くの主婦に支持されている理由だ。    たとえば、バスタブの汚れにはお酢をスプレー、木のテーブルにうっかりつけてしまったカップの跡にマヨネーズを擦り込む、カーペットのコーヒーのしみにシェービングクリームを活用…。主婦を悩ます、お風呂場、キッチンはもちろん、革製品の手入れや電化製品のクリーニング、ペットのそそう、害虫対策など、この1冊で家中ピカピカ！ そうじが苦手な奥様にオススメの本。（夢千慕） ASIN:0743418301

   快適に書き物ができる一角が欲しい。重役室が欲しい。アンティークの収集に夢中。アジアのミニマリズムが好み――。そんな要望にこたえるオフィスはあり得るのだろうか？ ホーム・スタイルの手引書として大ヒットとなったクロニクル・ブックスの『The Color Book』と『The Kitchen Planner』が示した青写真に続いて出た本書は、家庭にオフィス・スペースを設けようとするすべての人に欠かせない、便利で実用的な道具で、キッチンの片隅や部屋を丸ごとなど、さまざまなスペースを機能的な仕事場へと変貌させるのに役立つ情報の宝庫である。    ページの上下に切れ目の入った独特な仕様の項では、壁の色、オフィス家具、床を、簡単に組み合わせてみることができるようになっている。ページをぱらぱらとめくるだけで、オーク材の机からラミネートの机まで、ぱっと見比べられ、もう一度めくれば、年代ものの卓上ランプの次に現代的なペンダント・ライトが現れるというしくみだ。繰り返し使用が可能なステッカーとグリッド入りのレイアウト用シートを使うことで、部屋のレイアウトをあれこれと気軽に試してみることもできる。さらに、シングル向け、カップル向け、ファミリー向け、特別な用途向けに分かれたお役立ちチャートを活用すれば、それぞれのライフスタイルに合った、最高に使い勝手の良いオフィス・スペースができあがる。また、カラー写真をはじめ、壁の応急処置や全面的な修繕などに関するアドバイスもたくさん載っている。    本書は、フリーランスの人、パートタイムで働く人、コンピュータを利用して在宅勤務をしている人など、家で仕事をしなければならないすべての人にとって、理想的なスペースをつくりだすのにとびきり最適なガイドブックである。 ASIN:0811829421

   手間をかけずに部屋に明るさと生命感をプラスしたければ、切り花を飾るか花柄の布を利用するのがいちばんだろう。なんとも単純な方法ではあるが、生であろうと絵に描いた花であろうと、花には部屋に活気を与える力があるからだ。スタイリストのジュリア・バードのデザインを集めた『Floral House』ではさまざまな「花」の活用法が紹介されている。どんな部屋でも生花を使ったブーケや花柄の布、陶磁器などをさりげなく飾れば、さわやかさと生命感が出てくる。    この本の優れている点は、読者が自分の家や好みに合ったデザインを見つけやすいように5つのカテゴリーに分けられているところだ。たとえば「フレッシュ・アンド・ライト」の項はクリーム色やリーフグリーン、明るいイエローといった春らしさを感じさせる明るく澄んだ色を中心にまとめられている。それに対して「ディープ・アンド・エキゾチック」の項は白と黒の大胆なコントラストを基調に、濃い紫や目の覚めるような明るいピンク、印象的な深紅、くすんだバイオレットをアクセントとして取り入れている。    ベッドルームやリビングからキッチンやオフィス用の部屋にいたるまで、バードの提案するデザインは非常に美しく、すっきりとしていながらも心を引かれる。バードは「実際に使える」アドバイスをしてくれる。たとえば「量や質感、時代やスタイルの違いを楽しみましょう。ただし、同系色のプリントを持ってくるときは濃淡をつけること」とか、部屋にユーモアと個性を持たせるために「ちょっとした遊び心」を感じさせる物を置くように、といった具合に。ほかにも、ぶらさがった電気コードに造花のランを巻きつける、古い帽子のつばから取ったアンティーク調のスミレの花をシンプルなランプシェードに挿す、というようなとっておきのアイデアがこの本のいたるところに散りばめられている。    そして何より『Floral House』は、時間をかけずにほんの少し手を加えるだけで驚くほど部屋の雰囲気が変わることを教えてくれる。この美しい写真と魅力的な文の中に、家の雰囲気を一新するためのヒントがいろいろ見つかるだろう。 ASIN:0811830934

   自宅と仕事場の境目がなくなりつつある今、自然とたまってしまう本の整理にも技術がいる。『Living with Books』は、実用的かつスタイリッシュに「本と暮らす」アイデアを提案した1冊。書斎からホームオフィス、応接間、キッチン、寝室、浴室に至るまで、本のディスプレイ方法150例を部屋ごとに紹介。また巻末には蔵書のお手入れ方法や整理のしかたなどの具体的なお勉強コーナーも。一戸建てやマンションに即した実践的な内容がありがたい。「自宅さながらの癒し空間として進化する本屋」、「アーティストたちの本」、「おしゃれな本の収納法」といった各章の特集記事も楽しい。（Book Description） ASIN:1402742126

 「最近のトレンドはすべてシンプルでナチュラルに、インテリアはすっきりしたシルエットで、さわやかなファブリック、天然素材のスマートなもの」がモットーのデザイナー、ジェーン・カンバーバッチによるインテリアデザインに対する独自のスタイルは、1996年『Pure Style』（邦題『ピュア・スタイル』）の発表とともに、多くの人のイマジネーションを刺激した。    今回、カンバーバッチの考えるデザインの真髄が、写真と文章でよみがえった。それが、壁に飾りたくなるほど美しい『Pure Style: Accessible New Ideas for Every Room in Your Home』である。シンプルなダイニングからブルーとホワイトの心地よい寝室、アンティークのレース編みの上に置かれたラベンダーのブーケから飽きのこないホワイトを基調にしたキッチンまで、著名な写真家ヘンリー・ボーンによる写真が、「美に対する考え方と、日常生活における五感」を刺激する。見るだけでも楽しいが、写真にデザインの基本を教えてくれる短い解説も添えられた、すばらしい1冊だ。 ASIN:1556704895