ハーヴァ コルデシャッセ ガヴィ ディ ガヴィ [2005]

色白容　量750mlぶどう品種コルテーゼ100％味わい辛口アルコール度数15度未満生産者バーヴァ産　地イタリア/ピエモンテ統制産地呼称DOCGコメント透明感のある薄い黄色。フレッシュでフルーティーな活き活きとした果実味が口中に広がり、フレンチオークの高級品であるトロンセ産の新樽を使用したことにより、まろやかで心地よい香りと上品で調和の取れた味わいとなっています。パスタ、白身の肉、魚などと相性抜群。また、素材の持ち味を生かした料理と良く合います。備　考−ピエモンテ州の有名ワイナリー「バーヴァ」の最も評価・品質の高いワインが、この「楽器シリーズ」。ピエモンテ州でも冷涼なガーヴィ村産のコルテ−ゼ種100％による辛口白。上品で調和の取れたバランスの良いこのワインは、管楽器の「コル・デ・シャッセ（フレンチホルン）」に例えられています。その音色のように澄み切った穏やかな味わいの辛口白ワインです。